做月饼作文 1
为了迎接中秋佳节，今天的综实课，我们请来了家委会的琳妈妈来教大家做冰皮月饼。
同学们早早就来到数学活动室，分好组等待学做月饼。上课前，钟校长的一句话：“冠军得主，可以拿走琳妈妈做的月饼”，让我们斗志大增，我心里暗想一定要拿到冠军。
琳妈妈首先介绍要有的材料有：糯米粉，玉米面和紫薯，还在最重要的冰皮粉和模子。
准备工作做好之后，琳妈妈便耐心的一个步骤一个步骤地教我们做月饼。首先，把糯米球压扁，将紫薯放在中间，看看能否包住，能包住的话就慢慢包住紫薯，然后把包有紫薯的糯米球搓圆，再包一层冰皮粉放进准备好的模子里轻轻一按，一个新鲜可口、无添加的冰皮月饼就做好了，真是神奇！
我按着琳妈妈教的步骤认真的.、细心的做起了属于自己的月饼，选了个心形的模子，做出了个爱心月饼，我决定要带回家跟爸妈一起分享。
这真是节有趣的综实课，感谢钟校长和家长们给我们这次机会，让我们学到了更多知识，学会了与人分享的乐趣！
做月饼作文 2
今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂，参加“喜迎佳节，我是小小月饼师”的活动。走进食堂，水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了，已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。
开始做月饼了，我们四人为一个小组，另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里，用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克，搓圆，像做科学实验一样，我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的'两位小记者也完成了任务，我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。
我拿起其中一个剂子，把它捏成一个碗状，把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间，然后把“碗”的边缘揪在一起，捏紧。我拿来月饼模具，放上压花片，把这个大圆球塞进去，再放上一片压花片，用力一压，一挤，就掉出来一个有模有样的冰皮月饼。瞧，这个月饼的花纹清晰可见，尝一口甜甜的。
做了一回小小月饼师，我和皮皮带着自己劳动的成果，高高兴兴地回家了。
制作月饼作文 3
“但愿人长久，千里共婵娟。”表达了中秋节对远方的亲人的思念之情，我们为了过一个与众不同的中秋节，来到了点滴和杨桃美女一起制作冰皮月饼。
当我们听到这个消息时，大家就像重获*的动物一样。首先，我们准备材料：冰皮粉、模具、果味粉、盆、果馅，还有迷你可爱的小盒子，对了，还有我们点滴作业的Logo哦！
有了材料，先把冰皮粉倒入盆里，加一点水，还要分三次放猪油揉一揉，放入果味粉，好闻又好看的面团就出来了！我们再把面团分成十二等份，再把它揉成球压扁，揉球我们都很拿手，但有一人不是，他叫曹舒翔，他揉了个“四不像”，把我们弄得捧腹大笑。还有一个人，她简直就是高手，把芝麻馅揉成了一个乌黑发亮的黑葡萄。接着，把馅放进一个“饼”里，大家包的形状是五花八门，有饺子、叉烧、爱心、包子、骷髅头……大家都激动得手舞足蹈的。
最激动人心的时刻到了，我们把一个圆溜溜的“球”放进模具里填满，放在切菜板上，压一压，把它慢慢地推出来，一个个精美而又玲珑的月饼就出来了。我们的大美女说：“把它放进冰箱里口味更佳。”我们口水简直是“飞流直下三千尺”啊！有人问我们是不是可以不放冰箱，直接吃呢。他已经说出了我们的心声。“真是一群吃货啊！”杨桃高兴地说。“哈，哈，哈……”我们哄堂大笑。
上了这节课，我们能感受到父母的辛苦，回家我要把冰皮月饼献给他们。
做月饼作文 4
月饼是中秋最具特色的食品。今天，我和妈妈一起在家做冰皮月饼。
几天前，妈妈就从网上购买了月饼粉和模具。今天一大早，妈妈就把做月饼的面糊和馅料都准备好了。
开始做月饼了，我从面团上捏了一小块面，正准备把它搓圆，可是没搓两下，就全粘在手上了。这时候，妈妈不紧不慢地从厨房里端出了一盘黄黄的糕粉。
可是，我的双手已经被粘住了，只能静静地站在旁边看妈妈做月饼。只见妈妈从面团上捏下一块乒乓球大小的面团，接着把面团放到铺着一层糕粉的盘子里滚一圈，然后将冰皮放在手心压扁，把馅料放在冰皮上，用冰皮把馅料包起来，收口捏紧；最后，在月饼模具里撒了一些糕粉，晃一晃，使糕粉均匀地粘在月饼模上，把月饼模在手心磕一磕，将多余的糕粉磕出来，才把包好的面团放进模具中，压出月饼的形状。此时，我才恍然大悟，原来我是因为没有给面团裹上糕粉，才会粘手的。
于是，我马上把手洗干净，按照妈妈的步骤，也成功地做出了一块冰皮月饼。做好的月饼，洁白如雪，一点儿也不比外面卖的差。不一会儿，我和妈妈就做好了几十个月饼。看着做好的月饼，我的心里美滋滋的！
【做月饼作文】
中秋节做月饼作文 5
中秋的月最美，诗情画意；中秋的月最柔，柔情似水；中秋的月最明，如水似镜。中秋节悄无声息地来到我们身旁。经历了离别的`痛苦，终迎来团圆的喜庆；感受到浓浓的亲情，体味出家庭的温馨。远在异乡之游子，纷纷赶回家中，与父母亲友团聚一堂，把酒言欢。
屋内觥筹交错。欢声笑语，一派其乐融融之景；屋外月光皎洁。洁白如玉，一种清幽淡雅之形。家人围坐桌旁，品尝月饼，抬头赏月。见一轮明月悬于空中，朦胧的月光给大地罩上了一层轻纱。屋内点点灯火与繁星遥相呼应，恍惚中仿佛置身浩渺无垠的天空。
此时，父亲欠身离座，走入厨房，端来一盒酥香月饼，放在桌上。我一口吃完手中的月饼，眼巴巴地看着。父亲面带微笑：“这是上好的‘雪梨酥’，大家快尝尝！”我打开盒子，迫不及待地取出一块，放入嘴中细细咀嚼。月饼入口即化，既有雪梨之清爽，又有饼皮之酥脆，美味溢于言表。欲再吃一块，父亲把盒盖上，端回厨房。
吃罢。大家坐在沙发上，看起了电视。我挡不住月饼芳香诱惑，心里的馋虫蠢蠢欲动，不由“垂涎三尺”，要不……
爸爸在屋里躺着，妈妈在卧室看书。俗话说：“机不可失，失不再来”，这么一个大好机会可不能错过。机灵的我很快找到橱柜钥匙，开始行动。我如同一只小猫，蹑手蹑脚地穿过厨房，一溜烟来到柜子前。掏出钥匙把柜门打开，一个个红红的小盒出现在眼前，我毫不犹豫地把手伸了进去，就在将要摸到月饼盒时，门“咯吱”响了一声，我如同触电般猛得把手缩回，躲到墙角，惊出一身冷汗。听再无动静，才发现这只是风的恶作剧。“得到月饼真不容易！”我自言自语道。
吃一堑，长一智。第二次“偷”月饼时我小心多了。一边摸一边拱着腰，眼珠不停转动，生怕被发现。啊！摸到了！我拿着月饼盒，飞快跑回卧室。
待清晨一看，让我大吃一惊：
空空也，月饼盒空空也！
只闻妈妈一席言：“早知汝有此计，月饼藏入冰箱。”哭笑不得。
悟道：
投机取巧须摒弃，
到头终归苦自己。
机关算尽太聪明，
聪明反被聪明误。
中秋制作月饼的作文 6
由于是中秋节，我们社区为了丰富我们的业余文化活动，也为了让整个社区都体验到节日的氛围，于是我们社区组织开展了“中秋节做月饼”的活动。
在中秋节那天的下午，我们社区的人在街头集合，然后我们乘车来到了开发区的一家蛋糕园区。下车进入厂区的时候，里面的工作人员要求我们按照顺序进去，让我们穿上了一次性的外衣。由于厂区对于卫生的要求还是比较高的，所以我们每一个人都带上了手套和口罩。等我们全部都准备好的时候，我们跟着车间师傅进入了车间。
开始的时候，车间的师傅给我们讲解了一些关于月饼的知识，比如月饼的种类。然后带着我们分辨了一些制作月饼的材料。最后给我们讲解了月饼制作的'过程。接下来就是我们自己动手的过程了。我们在听完师傅的讲解之后，都有些迫不及待准备自己动手制作起来月饼了。我也按照师傅的方法，现将桌子上面的面团沾上一些面粉，避免面团沾手，然后将面团擀成饼状，接着将月饼馅放在饼中间包起来。最后再将包好的月饼团放入模型之中，放在机器里面一按就可以了。果然，我们不一会儿就做了很多的月饼团。我们将月饼团放在机械之中按压着，然后将月饼放进烤箱之中烘烤。由于烤箱的温暖是设定好的，所以不需要我们去额外注意。所以我就利用多余的时候，包了不同口味的月饼。等了大概半个小时的时间吧。烤箱之中的月饼就烤好了，我们十分的高兴。
在回去的时候，我们每一个人都分到了不同口味的月饼，我家也分到了不少。今年我们家可以不用买月饼了。我的心里面还是十分的高兴的。
做月饼过程作文 7
今天下午，我们在班级举行做月饼的活动。老师把我们分成六组，我在第三组。
午读过后，朱老师把我们的桌子重新排行，铺上桌布，静静地等家长和老师的到来。“老师来了，老师来了！”大家兴奋起来。老师给每个组发了模子、面团、豆沙馅和绿豆馅。孙曼婧妈妈是我们的指导老师。她教给我们做月饼的方法，我一下子就看懂了，好简单呀！轮到我们做了，我先把面放进模子，淡黄色的'面，闻着香香的，摸起来软软的，再把豆沙馅放进去，最后再放一层面，用力压一下，一块月饼就做好了。但是，从模子里拿出来有点费劲。模子有方形的、圆形的，还有桃子形的呢！我又用桃子形的做了一块月饼。全班同学都做好后，老师把我们做的月饼放在锅里蒸。不一会儿，教室里充满了香味，馋得我们口水直流，好想早点吃到呀！终于蒸好了，老师把月饼发给我们。
我把月饼带回家。晚饭时，全家一起品尝我做的月饼，爸爸妈妈夸我做的月饼好吃，我心里美美的，心想：“做月饼真有趣，今年过了一个有意义的中秋节。”
月饼的作文 8
今年的中秋天，与往年大有不同，我带领全家总动员做手工月饼。
先说爷爷吧，他不吃甜的，一吃就牙疼，所以我们就用五仁馅的，里面有芝麻、花生、核桃、杏仁，还有瓜子等，做出来后又香又酥，让牙不好的爷爷吃起来一点都不费事，爷爷说这是他吃过最合自己牙口和胃口的月饼了。
奶奶和爷爷正相反，她喜欢吃甜的，和弟弟一个口味，我就用枣泥和果脯当馅，里面还放了一些弟弟常吃的糖豆，真是甜的钻心。奶奶和弟弟边吃边笑，那笑容和月饼一样甜。
妈妈和我，最喜欢吃辣的，我就与我的辣条说拜拜，辣条搅碎了，拌了一些花生和辣酱，妈妈真是一个辣妹子，连吃好几个也没有被辣倒，我吃了一个就觉得不行了。
爸爸喜欢吃咸的，这好办，我们用芝麻盐和芝麻酱掺上面筋，没想到做出来的还挺好吃，连市面上都没有卖的。爸爸夸我是个好女儿，说自己可有口福了。
我们把桌椅摆在庭院里，上面摆上各种口味的月饼，全家人有滋有味吃着自己喜欢的月饼，一边赏着天上那又大又圆又亮的“超大号月饼”。
做月饼作文 9
朋友们，你们不会没有第一次做吃食的经历吧？你们一定会说：“当然会有。”比如：第一次包饺子，第一次炒菜等等。我最难忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月饼。
有一天，妈妈说：“再过一段时间就是中秋节了，我们自己做月饼吃吧！”爸爸回答到：“我在网上买了材料。”等待了几天，材料齐了，我们决定先练习练习。
首先，我们先烧开水，再把水凉至80度左右。把凉好的热水倒入面粉中，把面粉揉成面团，再从冰箱拿出豆沙馅和紫薯馅，然后分别揉几个小圆球，再然后从面团中掰下一小块，然后压扁，再把小圆球放在压扁面团上，再轻轻的包成小汤圆。最后放入准备好的模具里，使劲一按，一个冰皮月饼就做好了。
我们把做好的冰皮月饼放入冰箱，过了半小时，我们把冰皮月饼拿出来，尝了一下味道。圆润饱满，略带弹性的冰皮，入口即化的糖心，尝一口，美味极了！吃着自己做成的冰皮月饼，比任何地方做的月饼都好吃！
自己做月饼，想想都难忘！
做月饼的作文（精选） 10
中秋，是一个值得赏月的日子，每逢中秋，人们都会吃月饼，做月饼，和家人一起赏月，便讲着嫦娥奔月的故事。
一大早，便听到一阵悦耳的声音，原来是姑姑在讲嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下楼，因我还没苏醒，才差点把姑姑看成嫦娥了！
听说要做月饼，我开心的蹦起来，戴上手套，便开始行动起来。我专心致志地揉着面团，用保鲜膜装起松弛20分钟，再用擀面杖擀平，往里面加一个咸蛋黄和绿豆泥，慢慢把边缘往上推收口揉圆。在模具用均匀沾上一层薄薄得面粉，防止沾边。放入用沾了面粉的饼团，在压几下，月饼的花纹慢慢呈现，每个月饼上有刻着花纹，有刻着文字，还有刻着图案的。
最后一步是最重要的，在月饼上喷上一层水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分钟后，取出刷上蛋黄液，再次进入烤箱，15分钟后，就大功告成！一个个穿着金黄外套的帅哥美女逗得多少食物驻足痴望。
夜晚，天空黑黑的，边上的孩子们眨着眼睛，一闪，一闪。月亮终于从梦中苏醒，露出美妙的面孔来，中秋的月亮，真是又大又圆，又亮又美。
坐在月亮下，一起吃着用劳动换来的月饼，我仿佛看见了嫦娥和玉兔在月下做游戏的场景
制作月饼作文 11
星期六下午，我们跟着王将军去做月饼。当然，我们不能不吃饭。
我们走进商店后，货架上有许多月饼。估计一会儿会有太多了！有些比脸大，有些比拳头小！它真的有不同的尺寸和精致。
我们又进了另一个房间。有一张又大又长的桌子，上面盖着防油纸。这是我们想做月饼的地方。
开始做吧。让我们先把枣泥搓成一团，哦！对了，先洗手！然后，把一个白色的面团揉成一个球，打成一个比手掌小的小圆饼，把揉成的枣泥放在上面。一个手指压下枣泥，一个手指举起蛋糕，一圈又一圈地挤压，直到嘴巴被封住。把它做成一个球。
我看着别人。有些人把它做得很圆，但是其他人呢？枣泥用完了！哈哈，真有趣。
二师傅张又拿来两个模子，放在揉好的球上。一只手向下压，另一只手向上举。看！一个可爱的月饼出来了！但是一些学生的月饼被压扁了！真遗憾！
完成！看看你的手，啊！全是油！快洗手！
张师傅把月饼放入烤箱，上面230度，下面180度。烤15分钟，给它们上色，再烤10分钟，擦鸡蛋，再擦一遍，然后再烤5到6分钟。我们一直在等，虽然只等了5到6分钟，但是感觉太慢了！
烘烤！有点热，让它干一会儿，然后我们就可以吃了。我们都不愿意放弃吃饭，让主人把它放在一个袋子里，与我们的家人分享我们的快乐。
在回来的路上，我小心翼翼地拿着它。当我回来的时候，我拿出一把小叉子，轻轻地把它挖了下来，放在我的嘴里，啊！这是世界美味！
不仅嘴甜，心也甜！
做月饼作文 12
今天早晨，我早早地起来和爸爸妈妈一起来到绿地——缤纷世纪城，参加“那年花开正月圆”小记者活动——亲手做月饼。
到了活动现场，发现很多小记者早早的都已经到达现场，眼看活动就要开始了，我赶紧找一个位置坐下来。我发现桌子上有一个垫子，应该是做月饼用的吧。我们先听老师介绍做月饼的要点及注意事项，大致的意思就是，今天要做四块月饼，一共有四个月月饼皮，四个馅，分别是两个豆沙和两个莲蓉馅的。
拿到月饼馅的时候，我们开始按照老师的方法做起了月饼，首先我把四个月饼皮搓圆了，然后在拍扁，把准备好的馅放在月饼皮的正*，用皮将馅包裹的匀称，再次搓成圆型。将四个月饼一并做好之后，我又找来四个不同的`模具，将搓好的月饼放入模具中，然后分别压成不懂花纹和造型的月饼，成型后又放在油纸上等待老师来将它们送进烤箱进行烘烤。十分钟之后，香喷喷的月饼出炉了，看到自己亲手制作的月饼，感到非常开心，刚好中秋即将来临，我想带着我亲手制作的月饼给爷爷奶奶他们，他们一定会感到非常高兴。
非常感谢芜湖大江晚报能够在中秋节来临之际，提供这样非常应景的活动，我感觉非常有意义的一次活动。
做月饼过程作文 13
你做过月饼吗？嘻嘻，我就做过，只不过做出来的月饼都很难吃！
星期五，妈妈告诉我她做了几个月饼，我说我也要做。于是，等妈妈回来我也开始做月饼。
我先搓面粉，在规定的`时间内，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内，要打十二个蛋。我用尽全力，也只不过打了四五个蛋。“唉，怎么这么难啊！”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说，“我第一次做时比你还差呢！”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼哕。把月饼放进烤箱，在五十秒到八十秒之间，按下OK这个键，月饼就做好了。还是这一步最简单！你知道做出来的月饼是什么味道吗？嘿嘿……
爸爸也来凑热闹了。他说：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月饼时，搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时，由于手不灵活，没打到几个。最后是最简单的，爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧，我想一定也不怎么好吃。
结果我们每人又做了好几个，但不是搓面粉没达到要求，就是打鸡蛋没打好。
这一家子，很有趣很奇怪吧！告诉你，我们一家其实不是做真的月饼，而是在玩一个做月饼的游戏。做好后，屏幕上总会出现一行字：“天哪，这是什么味道啊……”要问我们的成绩，唉，说来惭愧，折腾了半天，我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到：“哇，这月饼真好吃！”
中秋节做月饼作文 14
太太家收到了三种不同的月饼。
第一种是妈妈拿来的苏式月饼。它圆圆的，上面有三个小孔，就像一个笑脸。掰开一看，月饼皮一层层的，月饼馅主要是白糖馅。里面不仅能看到瓜子仁、芝麻仁和花生仁还能看到一些红色和绿色的长条。咬了一口，甜和香瞬间涌入嘴中，美味极了！妈妈告诉我，这是苏式的五仁月饼，有核桃仁、杏仁等五种馅料组成。这“五仁”对应着中国古代“仁、义、礼、智、信”这五种道德标准，象征着送月饼人对吃月饼人品格的美好祝愿。
第二种是大姨的月饼。这个月饼并不是圆的，而是方的，它跟迷你小花盆一样大小。月饼的正面两侧刻着对称的花纹图案，中间写着“莲蓉蛋黄”的字样。切开月饼，换个角度看月饼，我惊奇的发现，此时的蛋黄夹杂着莲蓉馅就像一轮明月镶嵌在窗户上。第一口咬下去，我吃到了甜甜的莲蓉馅。再咬第二口，我又吃到了咸咸的蛋黄。这个又甜又咸的月饼让我感到既惊奇又好吃。
最特别的要属小姨送来的月饼。小姨今年去兰州上大学了。因为疫情不能回家，所以她专门寄来了学校定制的月饼。里面的月饼虽然也是圆圆的`，但有黄色、白色、红色等不同的颜色。最特别的就是月饼的图案。上面印上了兰州大学的各种图案，如校徽、校风、学校公众号的二维码……我特别注意到其中一个月饼上的“美”字。小姨视频告诉我们，那个字不是“美”，而是“兰大”的合体，对应了“兰大为美”的中秋主题。我觉得这个设计太巧妙了。掰开了月饼，和普通的月饼没什么两样，但一放到嘴里，一股辣味就涌入口腔。拿起包装一看，原来是麻辣小龙虾味的。怪不得这么辣！这真是一款特殊的月饼。
品尝着美味的月饼，我想：虽然这些月饼的形状、花纹、大小、味道各不相同，但它们却同样表达着对亲人的思念和祝福。这或许是我们中秋都会互赠月饼的原因吧。
做月饼过程作文 15
今天下午，我去邻居家，他们在做月饼，我就在那看起来了，阿姨先把蜜枣，瓜子仁，芝麻，油，白糖，豆沙等放在一起，揉成面团，再用模具一个一个印出来，就成了月饼的样子，放入烤箱之前，还要再加些我也不认识的东西，就可以放入烤箱了。
半个小时之后就可以出炉了，再撒上一些芝麻就大功告成了，奶奶叫我回家，我刚到家妈妈就回来了，我就给妈妈讲孬孬家在做月饼，正在这时候，孬孬来给我们送月饼了，热腾的的，香气扑鼻，我赶紧尝了一口，嗯，真的好好吃呀，又酥又甜，比买的.好吃多了，奶奶说等八月十五的时候我们也做些更好吃的，好期待奶奶做的月饼会是什么味道的呢！
做月饼的作文（精选） 16
中秋节到了，妈妈带着我去一家蛋糕店里做月饼。
到了蛋糕店，首先第一步，把手洗干净，因为不把自己的手洗干净，你手上的脏东西就会带到月饼里。第二步，和面，先把一小袋儿洁白的面粉放入机器，再拿出三个金黄的鸡蛋放入机器开始搅拌，搅拌完成后的黄面如同一块儿黄金？第三步，和馅儿，拿出花生，红豆，绿豆，白糖等食材，用手和在一起，就成了好吃的馅儿。第四步把和好的黄面擀成一个个圆圆的面饼，再把馅儿放入面饼中，做成一个个滚圆的球。做到这里，我真想大口大口地吃起来。第五步，拿出什么都会印的万能印花机，在做好的球形上印出精美的图案。有桃花，有桂花，有梨花，还有梅花。最后一步，将做好的月饼放入烤箱中烤好。刚出炉的月饼可真好吃！我一边吃一边说道。
今天我可真高兴，因为我既吃到了月饼，又感受到了做月饼的快乐。