做月饼过程作文 1
中秋节快到了，爷爷公司又要开始自做月饼了。在妈妈的陪同下，我到公司食堂学做月饼。
首先，我把手洗干净后，把饼皮面和好，放在小秤上称重量，保证每个月饼大小重量一样，称好后放在旁边备用。
接着，在阿姨的.帮忙下，我拿起一团我最爱吃的豆沙馅放在饼皮中间，用手把饼皮往上推抱住豆沙馅，直至把豆沙馅全部包住。
最后，把包了馅的面团揉成圆球状，放到月饼模具里，使劲一压，这样一个月饼就出来了，再把月饼放到烤箱里烤20分钟，这样一个香喷喷的豆沙月饼就做好了。
看着自己亲手做的月饼，我心里美滋滋的。
今天我学会了一门手艺，真好！
制作月饼作文 2
今天是十月一日国庆节，天上的乌云在舞蹈，像早已按捺不住将被释放的心情。不一会儿，雨就从天而降，打破了这种沉闷。因雨天不能出门玩，所以妈妈决定在家教我做冰皮月饼，迎接即将到来的中秋节！
以前妈妈做月饼的时候我都没有赶上，这次我也可以亲自做一些冰皮月饼，我兴奋无比！
妈妈早就准备好了做冰皮月饼的材料：纯牛奶、红豆沙、糯米粉……
首先做冰皮：把冰皮的材料倒入一个盆子里，妈妈让我搅拌均匀。搅着搅着，觉得手有点酸了，就问：“还要搅吗？我的手都快受不了！”妈妈瞅了一眼盆子，笑着说：“孩子，心急吃不了热豆腐，想吃好东西要有耐心。”我只好忍住手的酸软，不停地搅拌着。一直搅拌成像雪白雪白的棉花糖，就放进冰箱里冷却三十分钟。冷却以后的“棉花糖”，就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷却好了，我们就开始包馅了。我抢先搓了一块面团，把它揉成一个圆圆的小球，然后把小球压得扁扁的，放入豆沙馅，再把皮包起来，慢慢往上推，直到把豆沙包裹得结结实实的，然后再次揉一个小球。把小球放到面粉里“打个小滚”，就把它放进带花纹的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月饼像朵盛开的荷花，晶莹剔透，里面的馅料若隐若现的，像在诱惑你去吃它似的。做好的月饼要放在冰箱冰冻一小时左右就可以开吃了。
吃着我自己亲手做出来的冰皮月饼，酥软滑爽，略带弹性的冰皮，入口即化的馅料。我想我们自家做的冰皮月饼一定比任何地方出产的要好吃。
制作月饼作文 3
今天，是我难以忘怀的一天。为什么呢？因为周老师带我们做了月饼。
当今天最后一节课的上课铃打响后，我们怀着激动无比的心情回到教室。不知是谁先“哇”了一声，我们全班都异口同声的“哇”了起来。我们大家都被眼前的一幕惊呆了，原来每组的桌子上都放着八个盒子，一碗面粉，一堆馅，场面很壮观呀！我们涌进教室，不亦乐乎的忙开了，拿出早已准备好的桌布和手套，把桌布整齐地铺在桌子上，然后戴上手套，开始和面粉。周老师把装有面粉的盘子倒上水，然后让我们每组的1—4号轮流搅拌，不一会，就有许多组向老师求援：不是这个面粉太干了，就是那个面和得太稀了……我们组的面粉和得太稀了，加上了所有的备用面粉之后，还是很稀！唉，这真是“赔了夫人又折兵”呀！好在我们组坚持不懈，经多方协助，才扭转了“败局”。
和面粉终于结束了，有的组的面粉和得软硬适中，堪称大师！而有的组，只剩下碗底那一小撮；更有甚者，面粉消失的“无影无踪”，桌上乱作一团……老师只好宣布：星期一再做一次。
回到家里，我给爸爸讲了我们做月饼的趣事，爸爸也给我讲了些注意事项，以及如何判断什么时候该加水或者面粉。
这次做月饼的活动，真的很有趣；同时，也让我知道了，原来我平时吃的水饺和面饼，制作过程也不是那么容易哦，现在我也能体会到卖早点的那些伯伯们是多么的辛苦了。此外，我觉得各位组员之间的合作也非常的重要。
相信有了这一次的尝试和失败，以及经验的积累，星期一我们组一定能够成功地制作出月饼，真是期待呀！
做月饼作文 4
中秋节来啦！中秋节来啦！我们班做月饼啦！
我们排好队，陆陆续续来到了食堂大厅。过了一会儿，“老师们”——妈妈和其他几个同学的妈妈来了。“老师们”分给我们手套，穿好手套，就开始教我们做月饼了。张志恒妈妈一边说一边做：“先把模具图案放进模具，再把冰皮变成“饼”，然后把馅放到“饼”里，再然后用“饼”把馅包起来，放到模具里，最后，用模具上的弹簧按一下，就完成了！”我也用这样的方法做了一个。第二次，我本想做个与众不同的月饼——把馅变成皮，把皮变成馅。妈妈一开始同意了，但是后来又不同意了。我极不情愿地用上次的方法又做了一个。现在，我看见徐静宜已经开始做第三个月饼了，我也想做第三个月饼，可是没有馅和皮了。过了一会儿，林老师说：“现在可以吃月饼了！”我开始吃月饼了，吃完月饼，我们就排好队了，这时我看见了“幽灵”——朱鑫豪。我又看见了白发苍苍的老爷爷——陈奕诚………最后，我们就回教室了。
这真是一个难忘的回忆！
做月饼作文 5
听说今天要在班级里开展制作月饼活动，大家别提多兴奋了！一下课，我们收起往日贪玩的心，赶到卫生间洗手，做好充分的准备。看到教室重新布置了一番，大家激动万分，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
阿姨们开始发放月饼皮，月饼馅儿，还有一些面粉，我们戴上手套，开始有模有样地做起来。
我把月饼皮平均切成4块，压平，再把馅儿揉成一个个圆圆的小球，紧接着把馅儿放在皮的中间，用皮儿把馅儿裹起来，就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。裹馅儿可是关键，如果稍不小心就会露馅儿，这样月饼就像负伤的士兵没有了威风！为了月饼不会粘手，还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉，就像给她披上了一层白纱。
最考验月饼颜值的时候到了，我们用各种花样的磨具，把月饼压成各种花样儿的，真是有趣极了。哈哈，这个对我来说就是小菜一碟，当把压好的月饼拿出来的时候，哇，简直变了一个模样，太神奇了！真可以跟商店里的月饼相媲美呢！再看看别的同学，他们有的还在忙碌着，有的做完了，在座位上开心地撒面粉玩儿，还有的在和别人比谁的月饼更美……
快乐的时光总是那么短暂，做月饼活动让我收获了不少。并借此机会祝福大家中秋节快乐！
月饼的作文 6
一年一度的中秋佳节，学校安排了“庆中秋”的活动，同学们知道后都兴奋地讨论着。活动开始了，台上台下可热闹了：有的同学为我们讲述了嫦娥奔月的故事，凄美连绵；有的同学为我们介绍了中秋节的习俗：吃月饼、猜灯谜、赏月等等，大家都很专心地听着。三年级的小同学们为我们唱了一首《嫦娥奔月》，可好听了！到了抢答环节，主持人问：“哪些同学愿意为我们讲讲关于中秋节的故事？”立刻就有人举了手。台上才艺不断，台下掌声连连，很是热闹呢！
终于到了我们期盼已久的做月饼环节。发完馅料以后，几位爷爷奶奶们来帮助我们做月饼。爷爷奶奶们虽然已经到了花甲之年，但是依旧朝气蓬勃，和年轻人都有的一拼呢！做皮、包馅、压制成型。做月饼应该挺简单的吧！可当我压月饼时，一用力，只听“噗”的一声，皮破了，馅也跟着跑了出来，同学们都“噗嗤”一声笑了。我脸涨得通红，又无可奈何。我拿着这个“四不像”月饼尝了尝，味道还不错！吸取了第一次将月饼压坏的经验。这次我小心翼翼地将这个“小月球”放好位置，轻轻下按，然后将月饼挤出来，完成啦！月饼上的花纹错落有致，可漂亮啦！掂在手里，满满的成就感。
中秋节做月饼作文 7
今天的月亮特别圆，哦，原来是中秋节到了。本来是个值得庆祝的日子，我却想起了去年那让我不寒而栗、让我烦恼忧愁的中秋节。
那一天的事情，就像是昨天刚刚发生一样让我记忆犹新。
中秋节的晚上，月光皎洁，我们全家人一起坐在前院的亭子里，圆桌上摆着一个盘子，上面摆放着各种各样的月饼。
爸爸妈妈又要去接爷爷奶奶了。“小昊，你看好妹妹，先不要吃月饼，回来我们一起吃！”我点点头，眼睛还盯着月亮。妹妹也似懂非懂地点点头。
爸爸妈妈出去了。妹妹一直虎视眈眈地盯着让人馋涎欲滴的月饼，而我似乎有了读心术，读懂了妹妹的心思，监视着她，不让她把月饼偷吃了。过了两三分钟，妹妹实在抵不住美食的诱惑，说时迟那时快，妹妹以迅雷不及掩耳的.速度拿走了一块月饼，塞进嘴里，咬了一大口，又以“光速”把月饼放回到了原位。我只听见“咻”的一声，刚想喊一句“住手”并试图抓住她的手，妹妹就把那口月饼“囫囵吞枣”似的咽了下去，并且条件反射般把手缩了回去。与此同时，爸爸妈妈带着爷爷奶奶“闪亮”登场！我那只没抓住妹妹的手，恰好停留在被咬过的月饼上空。
爸爸的笑容消失了，脸上露出一种尴尬和气愤交织的表情。妈妈先开口了：“好你个臭小子，偷吃月饼，看我把你”我嘟囔着：“是妹妹偷吃的，要怪就怪妹妹！”妈妈听见了我的声音，怒吼一声：“你的手放在月饼上面，这就是铁证！犯了错误还不承认，真是不争气！”我不满地发出了“切”的一声，声音很小，但是被爸爸听见了，他气得眼珠子都要瞪出来了！我见势不妙，急忙向爷爷奶奶投出“求救”的目光，但他们也向我投来不满的目光。爸爸不容我再分辩，一把抓住我的衣领把我“送”进了小黑屋。“这不是我的错啊，而且我喜欢的是蛋黄月饼，不是凤梨月饼呀！”我委屈地哭了。
虽然平时我很不乖巧，但这次，真的不是我的错啊！
每当明月当空的夜晚，我坐在亭子里时，想起这件事我都会感到记忆犹新，烦恼不已。
爸爸妈妈，我想向你们提一个要求，你们以后遇到事情的时候，能不能别那么武断，能不能耐心地听一听儿子的解释。我虽然内心还算强大，但毕竟还是一个小小孩童，我不愿被人冤枉，我也有自尊心呀！
中秋制作月饼的作文 8
金秋送爽，丹桂飘香，一年一度的中秋佳节又要来临了，星期六的下午，李老师带领我们三甲班的同学们开展了庆祝中秋的主题活动。
一开始，李老师给我们讲解了中秋节的来历、习俗和美食，让同学们深入了解了我们的传统节日。然后就开始了我们最喜欢的制作月饼的活动。同学们要学做的是冰皮月饼，这种月饼简单易学，口感软糯，很受大家的喜欢。铺上桌布、戴上口罩和手套，大家都等不及要开始做月饼了。活动开始啦，妈妈们帮我们准备好了冰皮，山药皮、紫薯馅、水果。首先，李老师给我们做示范：“大家把手心微微窝起来，把月饼馅和月饼皮都分别搓成圆团，然后要把月饼皮压扁，把月饼馅放在皮中间，一点一点用手推捏月饼皮，将馅完全包住。”听完老师的讲解，同学们跟着老师的示范动手尝试。大家按照自己的喜好搭配馅和皮。随后，大家把月饼皮压扁，把月饼馅放在皮中间，一点一点用手推捏月饼皮，将馅完全包住。我觉得这一步最难，一不小心，馅就会漏出来，所以要非常仔细、耐心，一点一点推冰皮。月饼馅包好后，我把月饼面团放进模具后压花脱模，一个月饼就做好了，一开始压出来的月饼有点不成型，看起来不太好看，我没有气馁，我又尝试了一次，这一次我终于做好了，我开心地做了一个又一个，越做越漂亮，我做了五个月饼，我把所有的.月饼用小盒子封装起来。做好月饼后我们都争先恐后地把自己做的月饼展示给李老师看，李老师竖起了大拇指，给我们都点了大大的赞。我也听到好多同学在开心地说：“没想到我也会做月饼了，我也要把月饼带回家给我爸爸妈妈尝尝。”活动最后，同学们都把自己带来的水果和零食分给好朋友们一起品尝。
活动结束了，同学们都非常开心。每个人亲手做月饼，与月饼真正的亲密接触，香甜迎中秋，在月饼中品出中秋特有的韵味。
做月饼想传说高中作文 9
今天是中秋佳节，是中国人的传统节日。在这一天，全家要团圆，吃月饼。我和几个好朋友约定，我们要聚在一起过一个特殊的中秋节。
傍晚，我们吃完丰盛的晚餐就做到好朋友张皓森家阳台上，品尝着甜甜的月饼。这时我们眺望远方，一轮圆月高高升起，像一个晶莹剔透的水晶球，几朵银灰色的，薄薄的云绕在他身旁，宛如 仙女舞动薄薄的轻纱翩翩起舞。如果你仔细看月亮，还会发现月亮里有一些黑星，据说那就是广寒宫里的嫦娥、玉兔、吴刚、和桂花树。
宋建宁提议背诵关于月亮的诗词，张皓森大声的背道”明月几时有，把酒问青天……“宋建宁摇头晃脑的接着说：”海上生明月，天涯共此时……“我举起水杯说：”举杯邀明月，对影成 三人……“说完我们哈哈大笑。随后我们有轮流唱了歌，玩了许多游戏。
我们吃着甜甜的月饼，闻着阵阵桂花香，欣赏这之皎洁的月亮。多么美丽的夜晚啊！我们大家聚在一起直到很晚我才恋恋不舍的回家了。
啊！这是一个愉快的中秋节啊！
做月饼过程作文 10
今天早上，我和妈妈一起到格兰春天小区里面做月饼。我们戴上一次性手套，用擀面杖把熟的紫薯搅碎，再用手把紫薯捏均匀，然后加点黄油，继续捏。
我拿来豆沙馅，取出一小块，把它揉成像汤圆一样大小。我把紫薯粉取出一块用手掌压扁，把揉好的豆沙馅包起来，把它轻轻放进模具里，重重一压，一个小月饼就诞生了！我做了好多的.小月饼，有花，有小熊，有汽车，还有四叶草……妈妈把月饼放进烤箱里，20分钟以后香喷喷的小月饼出炉了，我和妈妈吃得津津有味！
做月饼过程作文 11
中秋节下午，我和同学们参加了黄酒博物馆组织的做月饼活动。
我们在博物馆门口集中后，在一个阿姨的带领下，先参观了黄酒博物馆，了解了黄酒的酿造过程。在那里，我还看到了一个三米高的花雕酒瓶。
接着，我们跟着那个阿姨来到做月饼的.地方，只见那儿摆着六张桌子，每张桌子上都摆着做月饼的材料，有红豆馅，桂花白糖馅和揉好的粉团。我们戴上一次性手套，开始做月饼。
首先，我拿了一点桂花白糖馅，把它搓得圆圆的，然后压扁，把搓好的馅包进去，再搓圆，最后，我把搓好的月饼放进模具里，轻轻一压，一个完美的月饼就做好了，就这样，我一共做了三个一模一样的月饼。
我们吃着亲手做的月饼，感觉特别香，特别甜。
月饼的作文 12
“八月十五月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀！月饼圆圆甜又香啊，一份月饼一片情呀！”每到中秋佳节，我就想起儿时的这首歌谣。今天，我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢，想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。
制作月饼从和面开始：把面粉摆放成圆圈（像角斗场那样），中间让它空着，这时，加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油，通过揉挤，让面粉、花生油、糖浆相碰撞，唤醒面粉里的每一个分子。
此刻，要准备馅料，别看这小小的馅料，它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮，拌上猪油，香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料，紧接着，将和好的面搓成条，切块，揉压成片，放馅，包成一个球。放入模具，通过按压、左右敲打，让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。
将成型的月饼放入烤箱，一小段时间，金黄的月饼就诞生了。
“举头望明月，低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮，我知道，它寄托着人们对家乡的思念。