第1篇：粽子的做法作文
端午节的早上，我和妈妈一来到厨房，第一件事情就是快一点包粽子。
我们准备好了材料，开始了包粽子。首先，把叶子先洗一下，洗的干净一点，再把肉馅、绿豆馅、红豆馅拿出来，把糯米拿出来，我们先从一堆糯米里面摘出多一点糯米，把糯米做成三角形，先用磨轮在糯米上磨来磨去的，把糯米做成平的，在用手把糯米做成一个三角形，第一步做完，再在做好的糯米里随便弄上一个大窟窿，把肉馅放进去，其实这一步做了还没有好，在把水到在糯米上，把水在糯米上搅拌的均匀，使每一个地方都有水，然后，在把叶子包在粽子的外面，使粽子不会软，我们这样只是最方便的，想要好吃就要放好多材料，才会好吃。
做完粽子以后，把一个个做好了的粽子往锅里放，这样过一会儿，就可以吃了。我在旁边耐心等待，因为粽子的糯米太多了，要使里面的也熟，必须需要时间，我等得不耐烦了，直接把锅盖打开，看见了外面是熟了，但是，里面确实白白的，我关上锅盖，等了一会儿，粽子出炉了，我非常高兴，终于能吃到自己包的粽子了，看见妈妈包的和我一点都不一样，我就大口大口地吃着我自己做的粽子。我会觉得非常的快乐和幸福感。
第一次做粽子的我，虽然有一些不会，有一些做的`还不对；有一些地方和妈妈不同，但是，我会一次次的做熟，懂得这个做粽子的窍门，使自己不停留在第一次做的一样。也许对我来说做粽子是一种快乐，做粽子可以给你知识；可以给你窍门；可以给你方法。在做粽子的同时，自己也在认真的学习，吸取妈妈做粽子的真理。
第2篇：粽子的作文
端午也叫端阳，端午是我国的传统节日之一。端午有挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒等习俗，但众所周知的还是吃粽子了。
在沿海这一带，端午节的粽子多数是肉馅儿和红枣馅儿的。我们习惯了喜欢吃这种粽子。端午那天，我通常是在外婆家过的。外婆包粽子的手艺好，不仅包的个头不大不小，而且包的样子很精致，一个个棱角分明。
妈妈也想学外婆的'手艺，可就是学不来。只见外婆把糯米放在盆里浸泡半天，淘上几遍沥干水，被水浸泡过的米粒显得格外晶莹。粽叶也要用水冲刷几遍，再放入锅里煮烧一会儿也放在一旁。预先把肉切成块，再浸泡在酱油里腌制两个小时待用，也可以腌制过的咸肉来包粽子。等粽绳也备齐，就可以制作粽子啦！
粽子的形状大体上分为三角粽和斧头粽，三角粽和斧头粽开始的步骤都是一样的，把一片完好的粽叶卷成圆锥形，这不难。只不过我没握好时，倒进的米全从下面的小洞里漏出来了。然而外婆怎么弄都不会漏，而且三两下就做好了一个。我重新包，装一半米放几块肉，我常放上好几块肉。那是我的小心思，做上特殊标记，自己挑了这个粽子吃。把粽叶折了再折上几次，系上一个蝴蝶结，吃的时候一下子能认出来！我包一个，外婆能包上四五个。
外公坐在灶台边，把废纸扔进灶里点火，再放上柴木，灶炉里噼里啪啦地唱着歌。外婆放入粽子，盖上锅盖。过了半个多小时，我看看锅沿边冒着烟，时不时飘出阵阵的香气。不知是粽叶的清香还是肉的浓香，也许是蜜枣的甜香！我坐在一旁，看着白烟一股股冒出烟囱。闻着诱人的粽香，我口水直流。弟弟的馋样更是可笑，说垂延三尺也不为过了。
香气浓浓的粽子终于出锅了，我急忙找出做上记号的粽子。粽子在我手中冒热气，剥开雪白的粽叶，咬一口糯糯的粽子后，露出鲜嫩的肉块，让人食欲大开。肉粽，蜜枣粽，板栗粽，还有几种馅儿都放在一起的，别提多美味了！我又乱捡了一个粽子，是枣粽，枣子已经让整个粽子都是甜味了，粽子从舌尖滑过咽喉，让人整颗心都甜腻了。吃完几个粽子，整个人好像飘上天了……
第3篇：粽子的作文
我的家乡在廉江，那里有很多风味小吃，比如：粽子、臭豆腐、牛肉串等等，但我最喜欢吃的是粽子。
粽子的形状很像五边形，粽是用荷叶包着的，还要一条草绳绑着，好像粽子正要穿衣服似的，还要绑着一条腰带。
粽子的色味很香，闻起来很舒服，并且让人越闻就越想闻了。我为什么要喜欢吃粽子呢?原来是它的香味在勾引我吧。
有一次，爸爸妈妈带我来摊点里吃粽子，粽子的香味弥漫了这个摊点。摊主把我们要的粽蒸好了送上来给我们吃。
我见到了粽子，就连忙把它接过手里，粽子在我的手里热呼呼香喷喷的，我把粽子的`草绳解下来。然后把荷叶脱下一点点，不津津有味地吃起粽来，粽子的糯米沾在我牙齿里，好像一个小朋友拉着妈妈不想去学校似的。我把粽子吃完了还想吃，但我的肚子太小，吃都吃不下，装都装不下。妈妈说：“你这个小东西，还真喜欢吃粽子。不要难过，下次爸爸妈妈再带你来吃，好吗?”我听了妈妈的话，高声喊到妈妈万岁。
如果到了端午，我就能吃到更多的粽了，我盼望着这一年的端年节，等着吃粽子呢。
第4篇：粽子的作文
当艾香飘满城市的大街小巷是，美丽的月亮照耀着没每一个角落。我陪外东输完液。
我轻轻的搀着外公的胳膊，走在回家的路上，美丽的月光从天洒下，端午的礼花红遍天际，外公懊恼的说："病的真不是时候，过节竟然生病了，看来我们今年端午节吃不上粽子了。"我劝外公："吃不上粽子无所谓，身体健康最重要，我宁愿等你病好了，天天给你包粽子。"
前几天，外公觉得高血压好了就停止服药，那天晚会上那个，突然觉得不适，立即送去医院。还好无大碍，但是要输几天液。外公惦记着过节的事，轻轻叹了口气说："粽子还没有包，艾叶还没有买。"外公不想输液，可又没有别的好方法。我说："过节为什么，不就是为了团圆，合家欢乐吗？你病了，我们都过不好节。"在家人的强烈要求下，外公同意输液，白天输液，晚上回家休息，医院离得不算太远，还算方便。一天之后，外公不想再输液了，因为他感觉好多了，我连忙否决了他这一提议。我说："不行，才刚好，过节的时候再复发，那我们可是真过不好节了。"端午节呢天下午，在输了液后，外公身体基本恢复，医生也同意出院。外公显得格外兴奋，随后叹了口气说："哎，没时间包粽子了，只能等明年了。"我说："这年头天天都像过节。"外公不高兴了："我们可没办法包粽子吃了。"原来还是要包粽子，我和外公刚回家，在单位值班的妈妈、姨妈也带着妹妹回来了。妈妈买来了四包粽子，还有几个卤菜。妈妈劳累了一天，我便让他们歇着，我来做这个简单的节日饭。喧嚣的城市恢复往日的.平静。我的粽子连同卤菜一起上桌，妹妹开心地说："外公，我喜欢吃。"外公非常高兴。
我家的节日饭虽然简单寒酸，但我同样是快乐的。过节为了什么？为了家人身体健康。只要家人身体健康，我们大家都快乐。