市场营销策划方案怎么写 1
第一章、市场环境分析
一、市场分析
据了解,与往年相比,今年网络民族服饰市场上出售的服饰无论是在花色品种上,还是在质量上,都有增多和提高。
一般人的印象中,民族服饰不过是少数民族的一种手艺,历史悠久但无经营价值和市场前景。其实不然,民族服饰作为一种具有浓厚民族特色的手工艺术品正在逐渐的被越来越多的现代人所接受并喜受。
民族服饰的魅力如此之大,它的市场到底怎样?这里我们也就有关问题做一个简单分析,业内人士分析:民族服饰是民间极为盛行的民俗产品,市场潜力相当大。近年,一些公司的广告也采用民族服饰。新近出现的造型、图案新潮的民族服饰也令人耳目一新,大受欢迎。在抓住民族服饰市场这个重点后,我们同样不放弃作为辅助市场的手工艺品市场。
现中国的网民有1.23亿人。我们经营的风筝又有三个档次:低档、中档和高档;因此,满足了不同的消费人群!
二、市场计划
网上店铺要有一个明确的目标市场,通过我们的调查,我们彝人坊店铺所面对的市场是青年。而这一市场是一个很大的消费群体,而这正好符合现代青年人的需要,同时这一群体也是网上购物的主力军。通过调查问卷我们掌握了一部分有购买意向的客户及相关信息;同时,我们也应当明确,普通传统意义上的服饰只是一个方面,我们还将拓展饰品的其他方面,如礼品等。这将有助于拓宽我们市场消费群体的范围,实现目标市场与潜在市场的双重开放,争取更多的利润空间。
第二章、网络营销策划方案
一、产品策略:
在不断的经营发展过程中我们会及时的调整产品策略,及时根据市场的需求状况和需求层次差别调整经营产品的层次与方向,在首饰、挂件、刺绣、民族服装、手工艺品、纪念品中不断的择优销售,同时加强对单一产品不同档次的市场开发。
二、定价策略:
网上商店与实体店铺有一个很显著的差别就是全部店铺在瞬息间就能显示在顾客面前,顾客比较的空间非常的大,而要吸引住顾客的眼球除了鲜明的产品信息外,价格是一个非常重要的因素。
我们将产品的价格定价为中高价位、高品质。在这里我们要强调的是中价位绝对不是低档次,这才能加强我们产品的市场竞争力。
当然这样做并不意味者抛弃了利润,恰恰相反这样做的价格能打开市场,限定销量,实现利润化。
三、渠道策略:
无论是产品策略的定位还是产品的服务,市场的计划归结与一体就是实现产品的销售,网上商店的销售与实体店铺是有很大差别的,我们将根据实际情况制定不同的销售宣传策略,集现代化的网络营销手段,实现利润的化。我们将通过论坛、淘宝等多种交流平台提升店铺的人气,有了大的人气就如同实店选择了一个黄金地段。
四、促销策略:
促销无可质疑是一种重要的迅速增加销量,实现利润的手段,我们将通过自己的。参赛博客、网店空间以及淘宝组织的各项活动及时实现促销信息的发布,这一种信息的发布要求我们要做到专业与广泛,及自己所能的向顾客展示,无论是直接顾客还是简介顾客,促销活动的开展有助于将潜在顾客转化为直接顾客,实现促销真正目的。
市场营销策划方案怎么写 2
一、策划目的与概述。
企业刚刚起步,尚无一套系统的完整的营销方略,因而需要根据市场的特点策划出一套行销计划书。
二、分析当前的营销环境状况。
(一)市场状况分析及市场前景预测?
1、产品的市场性、现实市场及潜在市场状况
2、市场成长状况,产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何,相应营销策略效果怎样,需求变化对产品市场的影响
3、消费者的接受性,这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。
如*一品牌的漱口水《"德恩耐"行销与广告策划案》中策划者对德恩耐进入市场风险的分析,产品市场的判断颇为精彩。如对产品市场成长性分析中指出:
①以同类产品"李施德林"的良好业绩说明"德"进入市场风险小。
②另一同类产品"速可净"上市受普遍接受说明"李施德林"有缺陷。
③漱口水属家庭成员使用品,市场大。
④生活水平提高,中、上阶层增多,显示其将来市场成长。
(二)影响产品的不可控因素进行分析
如宏观环境、政治环境、居民经济条件,如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等,对一些受科技发展影响较大的产品如:计算机、家用电器等产品的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响。
三、SWOT分析
营销方案,是对市场机会的把握和策略的运用,因此分析市场机会,就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会,策划就成功了一半
(一)优势
(二)劣势
一般营销中存在的具体问题/劣势,表现为多方面:
企业知名度不高,形象不佳影响产品销售。
产品质量不过关,功能不全,被消费者冷落
产品包装太差,提不起消费者的购买兴趣。
产品价格定位不当。
销售渠道不畅,或渠道选择有误,使销售受阻。
促销方式不务,消费者不了解企业产品。
服务质量太差,令消费者不满
售后保证缺乏,消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题。
从问题中找劣势予以克服,从优势中找机会,发掘其市场潜力。分析各目标市场或消费群特点进行市场细分,对不同的消费需求尽量予以满足,抓住主要消费群作为营销重点,找出与竞争对手差距,把握利用好市场机会。
(三)机会
(四)威胁
四、营销目标
营销目标是在前面目的任务基础上公司所要实现的具体目标,即营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量为×××万件,预计毛利×××万元,市场占有率实现××。
五、营销战略(具体行销方案)
营销宗旨
一般企业可以注重这样几方面:略
市场营销策划方案怎么写 3
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益。取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的.“利”。而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护。
2、新客源的开发。
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化,从容应对
这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括*和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3、8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的20xx春季糖酒会就在成都举行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且一定会安排很多迎送往来的招待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传
旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”。另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:
1、总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法。
2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善。
3、优质的产品和服务就是最好的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质。
4、淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训。
5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。
春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。
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产品内容营销多元化
电缆产品可以通过多种渠道不断创造有价值的内容。最佳的B2B行业网站内容营销手段是社交媒体、企业网站上的文章、新闻通讯、案例研究,以及其他网站上的视频和文章。通过使用一个或多个渠道,企业可以在行业内建立正面形象。这一趋势表明,通过电视广告和电台广告的大众营销技术正逐渐变得低效。反而,更应该专注于入站内营销,制作为特定受众设计的有价值的、引人入胜的内容。
社交媒体营销多样性
近几年来,企业将社交媒体加入到营销活动中。于是乎,企业多路出击、遍地开花,尝试多种网络工具以最大程度地与消费者群体进行接触,这已成为一种通用策略。这样的多样化对许多企业是富有成效的,因为它通过使消费者更容易的识别某品牌而建立品牌资产。
以图像为中心的内容大行其道
随着消费者接触到越来越多的广告,使内容简单而迅速地被用户消化显得尤为重要。
虽然我并不认为传统的文本型内容将完全过时,但是显而易见的是,与图像的结合更有利于营销活动。
事以简为上
一个值得注意的趋势是,消费者的偏好从深入的信息明显变成简化的营销信息。
面对竭力争抢注意力的海量信息和广告,消费者感到不厌其烦,一些最有创意的营销者则背道而驰。他们正在努力减轻他们的营销信息,而不是用天花乱坠的广告宣传征服消费者。
广告重定向将提高效率
这是最近才真正兴起的营销策略。概括来讲,它的工作原理是利用浏览器的Cookies跟踪用户访问的网站。一旦他们离开某个站点,他们浏览过的产品或服务将在不同网站再次以广告形式展示。
搜索引擎优化和社交网络信号将更紧密地融合
虽然社交网络信号通常不具有与传统入站链接相同的重要性,但不可否认现在它们在内生搜索排名中发挥着作用。
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针对销售部的工作职能,我们制订了市场营销部xxxx年工作思路,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店销售公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同*机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励销售机制。开拓市场,争取客源
今年营销部将配合酒店整体新的销售*,重新制订完善xxxx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,销售代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度销售任务完成情况及工作日记志综合考核销售代表。督促销售代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调团队精神,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门密切配合,根据宾客的需求,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
xxxx年,销售部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
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拉萨现有两家电脑城,但是规模都相对比较小。“拉萨电脑商城”新成立期间,必须使电脑卖场迅速在拉萨居民中形成知名度,在三家电脑城之中脱颖而出。电脑城的顾客以中青年为主,主要消费目标为:对电脑、MP3、MP4、数码产品等数字产物的需求,其中最主要的消费者就是在校学生。他们对数码产品、数字产物的需求已经在市场上占到了60%以上,有着极强的购买欲望。
基于以上因素,“拉萨电脑商城”的顾客群体锁定为有购买欲望的中青年群体,活动方案上以趋向于中青年为主,活动涉及时尚、现代感比较强烈。
一、开业促销活动:
通过此次开业活动,迅速点燃“拉萨电脑商城”在拉萨电脑市场的战火,挑战其他两家电脑城,展现自己的实力,抢占拉萨市场,在拉萨市民心中形成知名度,树立起“拉萨电脑商城”在市民心目中的形象。
(一)开业活动时间:20xx年10月1日—20xx年10月7日;
10月1日国庆节,正值休假第一天,电脑城内的客流量、关注度都比较容易得到可观的数据;
(二)开业前期准备阶段:
①宣传单的发放:主要以活动当天的内容为主,在拉萨主干商业道对目标人群进行发放;
②平面媒体投放:活动前三天,在拉萨主流报纸上发布1/2版或整版彩版开业活动广告,前期同时配合软文宣传;
③电台广告投放:重点提高“拉萨电脑商城”在城市市民心中的知名度,也可考虑在各大校园内部广播中安排播放,针对性较强;
④沿线广告牌张贴:在电脑城沿线公路两侧,可考虑用灯箱广告、公交候车亭大幅广告牌吸引人流。
(三)开业促销活动具体内容:
①进卖场有礼:开业期间进卖场顾客,均有小礼品赠送(鼠标垫、台历等),10月1日生日的顾客更有大礼包赠送(光盘、鼠标、U盘等);
②免费大维修:“拉萨电脑商城”在开业期间内,免费为顾客开展机器维修、软件故障排除大型服务活动(硬件故障除外);
③装机大优惠:开业期间一个月内装机客户,可以享受全城最低价格,并且提供硬件质保三年、软件保障一年免费维修的超值服务;
④生日大礼包:开业当天,10月1日出生的顾客装机,可享受折上折的优惠,并且享受送货到家的服务或报销单程路费的优惠。
(四)开业当天活动程序:
①7:00—8:50检查落实各项工作,布置到场,彩虹门、舞台、高空气球、到位;音响、电源、麦克风、小气球到位,主持人等会务人员准备各自工作;
②8:50—9:00嘉宾到场,签名,发放礼品,工作人员引导嘉宾至舞台;
③9:20主持人介绍嘉宾,宣布拉萨电脑商城开业活动开始;
④9:30—9:45嘉宾致贺辞;
⑤9:45—9:55拉萨电脑商城总经理致辞;
⑥9:55主持人宣布剪彩仪式开始;嘉宾剪裁,礼仪小姐上场;
⑦10:00—10:10剪裁开始,剪刀落,鞭炮响,施放彩花弹,放飞小气球,音乐起,开始起舞;
⑧10:30—由工作人员带领嘉宾参观电脑商城卖场,室外舞台演出开始。
二、周期性推广:
开业后期的周期性推广活动,具有时效性,可针对不同的时期推出不同的活动内容,扩大拉萨电脑商城在本地区的知名度和美誉度。通过组织年轻群体喜爱的各类新鲜活动,聚集人气并最终达到促进销售。
活动,新鲜,易于被年轻人接受并喜欢,互动性比较强,吸引参与,具有延续性。
具体活动说明:
(一)免费服务
在活动期间,免费为顾客提供电脑软硬件故障维修、免费清洗、杀毒、软件升级等相关服务,相关问题咨询,完善商城的售后保障;
(二)抽奖送礼
活动期间,在电脑商城购物满一定金额的顾客,可凭购物发票获得抽奖券一张,在指定地点进行抽奖,赠送杀毒软件、鼠标、U盘等奖品;
(三)9.9元特卖
在电脑商城入口处展出各种品牌的鼠标、U盘、软件等小商品,进行特价售卖,每次售卖50件—80件,持续时间60分钟—90分钟;
(四)游戏对抗
定期邀请年青顾客进行某种现场游戏(如CS、魔兽、雷神等单机或联机版游戏)对抗,获胜者或获胜团队将领取奖品。活动由游戏高手裁决,并且回答前来游戏爱好者的提问和咨询,并做好活动宣传和活动安排。
(五)节日契机
针对节日契机,将活动划分为几个阶段,做出适当安排,形成造势期、高潮期和延续期,在前期以小规模,方便操作、延续性强的活动为主,为活动宣传;关键时期,采用新鲜、特色重头活动为主,后期将简单、易于延续的活动继续,并做好完美谢幕。
三、客户回报活动:
电脑商城的客户回报活动,主要针对消费顾客来完成,在顾客购买商城商品后,通过不定期举办优惠活动,或针对顾客的全部回报,加强成熟顾客群体的二次购买欲望和新顾客群体的建立。
通过举办大型活动,提升电脑城的知名度,再塑电脑城的完美形象,传播电脑城的时尚价值和现代气息感。
具体活动说明:
(一)拉萨数码大赛
以各大院校为参赛主体,包括社会群体为辅,进行DV、FLASH、网页设计评比,进行选拔,奖项有电脑商城提供,提高知名度和美誉度,扩大增加顾客群;
(二)赞助活动
可以选择介入的范围是全体市区高校学生的活动,如:大学生篮球联赛活动,可以以冠名的方式出现,如:“电脑商城杯”大学生篮球联赛等。通过活动拉近电脑城与高校大学生之间的联系,真正融入到学生当中。
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一、产品与市场分析
1.××手机市场分析
(1)时尚化的外观设计。
(2)体积小、重量轻。
(3)含音乐播放、MP4等功能。
2.同类手机市场分析
××手机属于时尚新产品,目前主要竞争对手包括××、××等。
二、目标受众分析
本公司主要目标客户群为中青年学生一族和刚参加工作的白领人士。这类人群主要的特点:
1.思想前卫,追求时尚。
2.追求功能多样化。
3.价格敏感度较高。
三、线上活动方案
1.活动主题
“来××网站,感受时尚冲击”。
2.活动时间
从××××年××月××日开始到××××年××月××日止。
3.线上活动内容
(1)活动参与形式-有奖注册
凡是注册××网站的用户,均有机会参与抽奖。
(2)注册××网站的用户将有机会参与抽奖,具体奖项设置如下表所示。
奖项设置表
奖项奖品数额
一等奖纪念版××手机10名
二等奖旅行水壶或CD盒100名
纪念奖代言明星海报若干名
4.线上活动费用及效果说明
(1)网上活动费用及配合性网络广告费用支出预计为××万元(包括广告费用、奖品费用、临时雇佣人员费用等)。
(2)本次活动预计××万人参与,从而达到提升××手机产品知名度的目的。
(3)利用口碑相传的效应,将受本次活动的影响人群从线上到线下。
(4)通过线上宣传活动,可以获得一个潜在消费者资料库,为今后××产品的营销工作打好基础。
四、媒介目标与策略
1.媒介目标
(1)配合市场推广活动,最大限度地扩大信息到达率。
(2)把握媒介受众,减少浪费。
2.媒介任务
(1)宣传××手机产品。
(2)通过合理的线上广告形式组合,促使消费者进入××网站,了解更多的产品信息,增强××手机的知名度。
3.媒介选择
我公司拟订的主要宣传媒介为网络。根据相关机构的市场调查显示,目前18~30岁的人群接触最多的媒介形式是网络。而这一群体又是本公司主要的目标客户群。
4.媒介传播策略
(1)第一阶段
①主要任务
品牌形象的宣传。
②主要传播途径
主要通过QQ广播、各种游戏广告等。
(2)第二阶段
①主要任务
产品特点的宣传。
②主要传播途径
主要通过搜狐、新浪等门户网站进行广告宣传,并组织一系列的体验活动。
(3)第三阶段
①主要任务
品牌忠诚度的建立。
②主要传播途径
利用各大门户网站全面介绍本公司的各款手机产品,加深目标客户对品牌的理解。
五、媒介排期及费用预算
××手机产品媒介宣传的具体排期及费用预算如下表所示。
媒介排期及费用预算表
阶段时间安排主要媒介预算金额
第一阶段××月××日~××月××日QQ××万元
第二阶段××月××日~××月××日搜狐、新浪××万元
第三阶段××月××日~××月××日QQ、搜狐、新浪、163、雅虎××万元
六、广告形式及表现
本公司在网站上主要的广告形式包括以下几种。
1.横幅广告
2.浮动标识
3.文字链接
4.邮件广告
七、广告检测及效果评估
按日期对不同广告形式、媒体网站进行监测,收集的主要信息数据指标包括以下几项。
1.曝光率。
2.点击数。
3.点击率。
餐饮营销策划方案怎么写 8
餐饮营销策划方案怎么写
餐饮营销策划方案
(一)策划书的内容与结构
(1)尽可能具体地写出策划的名称。[)比方说,让您写一份产品促销
策划书,您如果仅仅写“新产品的销售策划”是不够的,必须要清楚地写出“新产品×××于××××年××月~××月对××地区经销商的促销策划”。也可以将名称简单地写为“新产品×××的促销策划”,而副标题则写出“以××月~××月××地区的经销商为对象”。
(2)策划者的姓名这一项应该注明策划者所属单位、职称、姓名。
如果是策划小组,应该写出小组的名称、负责人、成员的姓名(包括所属单位、职称)。如果有外部人员参加的话,要特别注明。
(3)策划编制年、月、日是指策划书编制完成的日期。为方便起见,一般以评审日期或评审的前三日为准。如果完成日期离评审日期较远,则可以写出××××年××月××日编制,选择一个接近于评审日期的日期作为修正日期,并注明××××年××月××日修正。
(4)策划目的以及策划内容摘要您可以这样写,比如“针对策划主题,××月~ ××月实现销售×××台,或××××万元的促销策划(策划目标、目的)。策划内容的要点为,以××××万元的预算,以该地区八家经销商为对象,展开该产品各经销商之间的销售对抗赛。第一名的商店赠送奖金××万元”。这样,就可以很简练地用几行字将策划的目的、要点表述出来。在陈述目的、要点时,该策划的核心构想或策划的独到之处都应该明确写出。比如, “经销商以循环赛的方式展开竞争,最后根据销售额与努力系数确定冠亚军”。
(5)策划内容的详细说明是策划内容的正文部分。表现方式要简单明了,使评审人一看就很容易理解。在这部分文字中,不仅仅局限于用文字来表述,也可以适当地加入照片、图片、统计图等,必要的话,把幻灯片也准备好。尤其要充分考虑对方的理解力和习惯等,这样才能使您的策划以高概率通过。
(二)构建营销策划书的框架
在书写营销策划书之前,先用因果关系图(也称树状图)将策划的有关概念和框架汇集于一张纸上。用一张纸来描述策划的整体构想,其目的在于将核心问题、内外环境因素,以及解决问题的思路清晰地展现出来。
1.整理资料开始学写营销策划书时,人们经常在收集了一些零散的资料之后就迫不及待地撰写,即使是营销策划的老手有时也会犯这类错误。其实,您不要那么心急,撰写前深思熟虑的思考工作是必不可少的。因此,在汇集资料时,应先对这些资料加以整理、分类,再按照营销策划书的框架顺序一一列入,绝对不允许将无关紧要的资料硬塞进策划书中。
2.版面设计
营销策划书的版面设计如果过于零散,会不利于使用者理解、阅读,因此,应该统一营销策划书中各部分所使用的符号,具体应注意的事项如下:
确定版面的大校
·每页标题的位置。
·在版面中的哪个位置放置文本,哪个位置安放图片?
·确定页码的位置与设计。
·目录的设计排列不应该一成不变,防止刻板老套。
·多运用图表、图片、插图、曲线图以及统计图表等,并注意辅之以文字说明,增加可读性。
·通过每一页的策划识别符号来增加版面的美感。因此,不妨在标题前加上统一的识别符号或图案来作为策划内容的视觉识别。
·自行设计的文字符号将会产生意想不到的效果,应该适当加以应用。
·标题可以分为主标题、副标题、标题解说等,通过这种简练的文字,使策划书的内容与层次一目了然。
3.营销策划书各单元所含内容
(1)封面
封面的构成要素应该包括呈报对象,文件种类,营销策划名称,副标题,策划者姓名及简介,所属部门,密级,呈报日期,编号及总页数。
(2)目录
除非策划书的页数很少,否则千万不要省略目录页的内容。因为,通过目录可以让阅读者对策划书有个概括的了解。在目录中具体应该有主标题、副标题、附件或资料,以及以上内容的页码。
(3)前言
当人们拿到营销策划书时,最先阅读的部分除目录外,就是前言。如果在策划提案讨论会上无充分的解说时间,就必须在前言中清楚地表述所阐述的重点问题。具体内容包括策划的目的意义、策划书所展现的内容、希望达到的效果及相关内容、致谢等。
(4)策划摘要
摘要一般要阐明一个营销策划书所有内容的重点,如果策划书要呈报的上司非常忙碌,页数最好控制在二三页左右,用简捷的句子对每个项目进行说明,具体的构成要素大致有:
·动机
·目标及策划的必要性
·情景分析
·所需资源
·相关的辅助信息
·预期效益
·风险评估
·实施中的计划管理
按照上述内容书写摘要,可以收到提示重点的效果。简洁的摘要能驱使读者继续阅读下去。这种方法常为报刊和杂志所采用。在完成了以上所列示的内容之后,接下来就可以开始书写策划书的主干内容。主干内容包括四部分:①[Why]:策划的背景和动机;②[Whal:策划目标、范围以及情景分析;③[How]:方案说明、策略的形成、物力财力资源的投入、预期效益、风险评估;④[Action]:实施计划的管理。这四部分内容详述如下:
(5)策划的背景、动机
这部分内容应该根据策划书的特点,在以下项目中选取所需的内容进行重点阐述。这些项目有:企业基本情况简介、主要股东及持股比例、经营状况;主要产品厂房设备与性能、主要产品销售方式、销售点及分布、销售渠道及主要客户、财务状况及最近三年财务分析、研发能力实绩、研发部门组织状况、研发团队的专长说明、重要的研究设备、研发成果、获奖及专利情况、管理能力、营销能力、企业组织结构、各部门主管的学历和经历等企业内的环境说明,以及相关的目的、动机等。
(6)规划目标在策划书中,需要明示策划所要实现的目标或改善的重点。如新产品的销售计划是:1月~3月实现销售×××台,或销售额达到××××万元的目标。
目标的选择必须满足SMART的要求,即重要性(Significant)、可度量性(Measurable)、可实现性(Achievement)、相关性(Relevant)以及时效性(Time)。
(7)情境分析
在进行营销策划时,应该了解问题的环境特征,如要考虑内部环境的优势、弱点、机会、威胁(SWOT)等因素。在行业内部应该了解国内市尝全球市尝行业内部的竞争情况等;在外部环境分析方面,应作好STEP分析,亦即社会文化因素(Society)、技术进步(Technology)、经济状况(Economy)、政治法规因素(Politics)等方面的分析。如果能对内外部环境形势全面了解,对您分析问题将会大有裨益。
将策划书的撰写重点放在如上环境分析的各项因素上,对过去和现在的情况进行详尽的描述,并通过对将来情况的预测来制定计划。如果周围的环境情况不明,则应该通过调查研究、市场和经营环境分析加以补充。
(8)方案说明
在营销策划书中,解决问题和实现目标的`策略应该一目了然。同时,对方案的可行性、成本收益情况须进行详尽的评估,而且采用的评估步骤、方法既要科学合理,又要简单易懂。
(9)使用资源、预期收益及风险评估
在营销策划书中,应对方案执行过程中所需的人力、物力、财力以及可能产生的有形、无形成本负担进行评估。同时,对方案何时产生收益、产生多少收益以及方案有效收益期的长短等也须进行评估。另外,内外部环境的变化,不可避免地会给方案的执行带来一些不确定性,也就是我们常说的风险,因此,当环境变化时,是否有应变措施,失败的概率有多少,造成的损失是否会危及企业的生存等也要在策划书中加以说明。
(10)实施的日程计划
对策划方案的各工作项目,按照实施时间的先后顺序排列、标示形成实施的时间表。这样,有利于在策划方案时时中的检核。另外,人员的组织配备、相应的权、责也应在这部分中加以明确。执行中的应变程序也应该在这部分通盘考虑。
二、营销策划书的编制
(一)餐饮营销策划书的编制要求
一份饭店营销策划书,可以根据策划书要起到何种目的、给谁看而有不同的形式。尤其是对不同的对象,策划书应有不同的内容。一般情况下,根据策划书的机密程度可分为内部策划书和外部策划书两种。
1.内部策划书
内部策划书是绝密的,仅供饭店高层决策者参考,其形式可以与上一章所述大致相同,但在以下七个对策中应有详细的说明(这七个项目应严格对外保密)
(1)策划执行过程中的人际关系对策;
(2)策划执行过程中的相关组织和团体对策;
(3)策划执行过程中的资金对策;
(4)策划执行过程中的障碍因素及消除对策;
(5)策划执行时对大众传播媒介关系对策;
(6)与策划执行有关的*机构对策;
市场营销策略案例
一、任务概述
饭店位于XXXX,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。
二、市场分析
据不完全统计,目前XX星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:
(一)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;
(二)有客房,可供客人闹新房;
(三)配套服务内容多,节省了客人的精力。
新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。XX星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。
三、饭店环境、设施和服务项目概况
(一)饭店的地理环境
饭店位于虹桥路中段,虹桥路是XX西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走XX最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。
(二)饭店的服务设施优势
饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有XX商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。
饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。
(三)饭店服务项目
1. 四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。(]营业时间为上午11点至晚上11点。
2. 末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。
3. 莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营XX菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。
4. 沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。
5. 饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。
饭店的综合部是XX设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。
四、婚宴目标顾客
饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。
五、竞争对手情况
这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。
(一)主要产品:
1. 1888元/桌
2. 2880元/桌
3. 3280元/桌
(二)主要享受项目:
1. 每桌精美菜单
2. 主桌精美鲜花
3. 嘉宾签名册
4. 新娘换衣室1间
5. 婚宴当晚免费停车券2张
(三)婚礼程序策划
1. 提供红地毯、音响、音乐、灯光
2. 提供婚礼附属商品服务
(四)凡惠顾8桌以上可以享有:
1. 新婚当晚蜜月标准房1间
2. 新人次日玫瑰餐厅早餐
3. 新房内鲜花1盆
火锅店营销方案
一、关于天地和火锅坊的现状调查
由于本次策划活动仓促且个人活动较多,调查不够全面详尽,阻碍了策划的制定。在24号晚,电话联系了天地和负责人王女士,预约了25号对天地和的考察。
总体环境:
1.上午11点,员工坐在椅子上闲谈;下午4点半,经理在柜台上睡觉。在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中,有3位提出服务细节有问题。
2.市场为中高端定位,现阶段主要针对有车人士。大部分是中档小轿车。
3.营业高峰期为晚上7点至8点,4月25日,7点半,消费者每组最少为2人最多为9人。在受访的5组中,除其中一组为宴请朋友外,每组至少有2名儿童,消费者多以家庭方式消费。
4.特色产品为牦牛肉火锅,但对该产品宣传不够。
5.所处商圈(满庭芳二期)定位偏离,满庭芳定位有花样年华校园主题商业广场、嘉州新城生活广场,但由于其背靠理工学院,致使该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多,且背后100米处为菜市场。
6.据了解未来嘉州新城与满庭芳将有5万住户。
7.未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分,将大大带动该地区发展。
二、关于天地和火锅坊SWOT分析
一)优势(S)
1.自身定位明确(中高端定位),此种定位在乐山拥有市场空缺。
2.停车方便且安全(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位,为广大的有车族提供了方便,并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。
3.总体地理位置优越(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊是唯一较大型且消费环境优雅的特色火锅坊)。
二)劣势(W)
1.由于所处位置(满庭芳二期)由于靠近学校,小饭馆林立,降低了该商圈的档次。
2.所处位置离现乐山人口密集区较远,前往此处吃火锅较为麻烦。
3.特色产品宣传不够。
4.服务人员培训不足。
5.夏季天气炎热,从一定程度上阻碍了部分人的火锅消费。
三)机会(O)
1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数,市场空缺明显。
2.拥有广大的潜在客户群,有利于长期发展(嘉州新城未来的五万户主将是巨大的消费群体)。
3.未来绿心公路的修建将带动该地区发展。
四)威胁(T)
1.周围楼盘在短期内不会入住。
2.所处位置离现乐山人口密集区较远。消费者难以知晓此处有家火锅坊。
3.知名火锅连锁刘一手在距肖坝不远的沫若广场有分店,构成了威胁。
五)分析
天地和火锅坊优势及机会明显。
1.天地和火锅坊定位即为中高端市场,而乐山中高端市场空缺明显。
2.中高端市场消费者,往往有车,注重生活质量,不会因为几分钟的路程而阻碍他们吃火锅。
3.满庭芳二期的停车位众多,且有保安站岗,能满足消费者停车要求。这是其他中高档火锅店无法具备的。(如刘一手外停车位少,且无人看守)。
六)战略
1.所处地理位置近期无明显优势,但在未来具有极大潜力。因此需考虑长期效益,注重老顾客的保持,新顾客的开发。
2.针对夏季吃火锅问题,开发新产品,吸引新顾客。
3.特色产品不突出,因采取引导消费,带动特色产品消费。
三、关于天地和火锅坊营销策划
一)营销主题:留住老顾客,开发新顾客
五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的'留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。
针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。
二)会员卡营销策略
(一)实行会员制卡的益处
1.长期广告效应。
2.有助于留住老客户。
3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。
(二)会员划分
1.普通会员
2.金卡会员
(三)会员卡功用
1.普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。
2.金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。
注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。
(四)会员卡制作要求
1.普通卡:简洁、大方、不俗。
2.金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。
3.普通卡及金卡均进行统一编号。
(五)会员卡发放形式
1.普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。
2.金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。
备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。
(六)会员管理(消费者信息收集)
发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。
收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。
二)新产品开发策略
夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:
清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)
三)组合型销售策略
将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的火锅套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。该策略的作用:
1.引导消费者消费不同菜品和新产品。
2.帮助消费者进行最佳的口味搭配。
3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。
四)促销宣传策略
天地和火锅坊定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为精品火锅坊。
(一)目标消费者
目前(嘉州新城还未完全入住),天地和火锅坊的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
(二)宣传形式
传单:
1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份
2.内容:对天地和火锅坊简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
报刊广告:
不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊乐山代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。
电视广告:
1.内容:对天地和火锅坊简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
2.时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。
注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。
(三)经费预算
传单:0.5元3000份=1500元
传单发放人员:30元10人3天=900元
餐饮企业国庆节中秋节促销活动
茶叶中秋促销广告语:
1.客至心常热人走茶不凉
2.香分花上露水汲石中泉
3.尘滤一时净清风两腋生
4.煮沸三江水同饮五月茶
5.松竹赠绿素雅为贵芝兰送香幽淡最奇
6.为爱清香频入座欣同知己细谈心
7.九曲秀山采龙井一溪活水煮豪尖
8.花间渴想相如露竹下闲叁陆羽经
9.烹雪应凭陶学士辩泉好待陆仙人
10.陆羽谱经卢同解渴武夷选品顾者分香
其二
1.喜迎国庆欢度中秋
2.月圆中秋情系iga
3.情满月圆举国同庆
4.中秋佳节iga浓您家乡情!
5.中秋合家欢佳节大献礼
6.望月怀远花好月圆
7.每逢佳节倍思亲iga为您送温情
8.礼情款款欢度佳节
9.同喜同贺中秋国庆,同欢同乐精彩华联
10.名月贺中秋--名牌月饼大联展
11.欢乐在华联,情浓意更浓
12.华联送情意,中秋礼上礼
13.欢乐国庆欢乐颂,华联大礼乐翻天
月饼中秋促销广告语:
1.月是故乡明,饼表思亲情!**中秋月饼
2.传统风采,回味无穷!**中秋月饼
3.月色柔和的凉爽中秋.**中秋月饼
4.十五团圆合家欢,中秋月饼话神仙!**月饼
5.每逢佳节倍思亲,中秋之月大团圆!**月饼
6.月是故乡明,**月饼表浓情!**月饼
7.月圆中秋,人圆月下.xxxxx月饼,送给你最真情的相逢.
8.佳节共赏天上月,中秋一品人间情.xxxxx月饼,送给你最真情的中秋.
9.月圆天下,品尝美味.xxxx月饼,你中秋的`最好选择.
10.一份好心情,尽在品味中.xxxxx月饼,送给你最真情的人生品味!
11.天涯共此时千里共婵娟
12.海上生明月天涯共此时
13.中秋合家欢佳节大献礼
14.伴着一轮明月,就可以浪漫一生,天伦月饼--月亮代表你的心。
15.月是故乡明,情是亲人浓,一份天伦好礼传达永远的祝福!
16.中秋中国庆,帝牌促销风暴!
17.双节连壁、喜庆回馈--*生日烛光里的中秋浓情
18.喜迎国庆、欢度中秋
19.平分秋色--**月饼迎国庆促销活动
20.同喜同贺中秋国庆同欢同乐精彩世界
21.三喜临门--『贺中秋』『迎国庆』『**隆重开幕』
22."欢乐三重奏"--中秋国庆喜相逢小家大家共欢乐
23.礼情款款欢度佳节
24.欢乐国庆欢乐颂满堂红礼乐翻天
25.花好月圆的世界中秋情浓意更浓
市场营销策划方案怎么写 9
餐厅在开业时都会筹备开业典礼,并且配合上一些促销,以期博得一个好的头彩。那么,餐厅在前期该如何策划开业典礼呢?怎样才能做到吸引顾客?什么样的开业典礼才是别具一格的,并且促使顾客有欲望以后经常光顾?
一、筹划开业典礼
在所有前期工作都准备就绪之后,创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作,事先做好准备,制定好各种预案,避免开业时遇到突发情况而措手不及。
1、做好餐厅开业前的公关宣传
餐厅公关宣传以对外宣传为主,以提高餐厅的知名度和美誉度,吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说,要在餐厅正式开业前1—2个月,做好以下公关宣传工作。
(1)利用媒体进行公关宣传
在条件具备的情况下,要事先设计好宣传内容,包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等,编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。
(2)利用餐厅门脸进行广告宣传
在餐厅正式开业前1~2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传,使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注,从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度,广泛吸引顾客。
(3)利用宣传册进行宣传
餐厅正式开业前5—10天,必须根据菜单设计和菜点测试结果,将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子,然后散发到区位市场范围内的目标客户中去,通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等,从而争取客源,提高餐厅的知名度。
2、做好开业典礼的准备工作
开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会,因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。
(1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。
(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走。
(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表,或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。
(4)随后的事也应处理好。例如,供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。
3、邀请到足够的亲朋顾客,保证餐厅开业客源和上座率
如果餐厅开业当天客源不足,冷冷清清,必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾,开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差,可能造成客源不稳。因此,餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主,将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。
4、渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛,吸引顾客注意力
一般说来,在餐厅正式开业的当天,必须完成以下四个方面的工作。
(1)门前横幅与彩旗宣传,以形成开张营业的热烈气氛。此时,门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号,门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗,以强化开业气氛。
(2)开业祝贺的花篮宣传,要事先与区位市场的有关单位联系,取得同意后,将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词,从而引起顾客的广泛注意。
(3)餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时,餐厅门口要设礼仪迎宾队伍,穿旗袍、佩绶带,热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语,欢迎顾客到来,形成室内热烈的气氛。
(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时,要播放热情奔放的迎宾曲,敲锣打鼓放鞭炮,形成热烈的开张营业的气氛,引起顾客的广泛注意。
以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法,必须认真。
二、餐厅开业可用的促销方法
1、全员促销
全员促销,是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识,尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是,只要面临促销机会,都应积极促销餐饮产品和服务。
2、展示促销
展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的消费欲望,达到吸引顾客进餐厅就餐,并且刺激顾客追加菜品的目的。
3、优惠促销
许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气,促进销售,并使开业典礼取得圆满成功。
餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有:
(1)价格优惠促销
即在开业期间,以较大幅度的价格折扣来吸引顾客,聚拢人气。
(2)赠品促销
在开业期间,可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品,这样既可以赢得顾客的好感,也能起到一定的宣传作用。
(3)优惠券促销
优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中,持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。
市场营销策划方案怎么写 10
一、背景分析:
优势:
1.本酒店位于眉山市三苏大道,前至火车站,后至市中心。交通便利,周边中高档住宿小区多;
2.周边酒店少,竞争力强;
3.本酒店属于新装修商务酒店,装修风格突出,配套设施完善,经营项目都属于眉山市消费的前沿,发展潜力大。
劣势:
1.周边高收入人群不多,人气不足;
2.知名度不高,目标群体对酒店了解不够;
3.酒店核心竞争力不明确,特色不突出。
二、营销目的:
树立酒店知名度,提升人气,建立相对稳定的消费群体,稳定增加收入。立足于本土,打造当地一流的酒店形象。
锁定目标群:当地高收入人群,追求新鲜刺激的夜游人士,各企事业单位、机关团体,各大旅行社团体,外地来眉人士。
三、项目分析:
酒店作为一件特殊的商品,区别于其他商品的营销。关键在于如何正确的制造消费者的需求。国内当今,酒店业日趋繁荣,竞争激烈。但品种只有那几类。经济型、豪华型和商务型。经济型打价格战,豪华型注重服务和奢侈程度,商务型注重配套完善。很少注重品味。我们酒店则可在这时弥补品味的空缺。注重品味将是本酒店的核心竞争力。
优势:
1、注重环境气氛,说白了就是为营造一个很好的氛围。这是几乎国内空白的酒店理念。多种浪漫环境的选择。
2、会员制的管理,很大程度的保护了消费者的隐私便捷交通环境,地理优势明显灵活的房间挑选方式。
3、挑战传统,迎合追求新鲜的现代人心理需求。
劣势:
安全隐患较多,政策上不占优势
四、具体营销策略:
1.提前向目标消费群体发布开业活动信息及具体活动内容;
2.提倡会员制,增加会员办理;
3.营销人员推销,通过电话、上门等方式直接面对客户。和专业公司合作共同销售。针对重点单位签定消费协议。随时进行活动的跟踪及售后回访工作,各部门要建立健全客户档案制度,及时汇总工作。为配合此次营销活动的顺利进行,各部门领导及营销部人员营销需要同时进行电话营销,签约销售等有关销售方面的工作,做到全员营销,团队之间要互相配合,全力打好这一仗。
宣传:
1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位]。
2、报纸媒体的选择。
3、电视媒体的选择。
4、网络媒体的选择。
5、户外媒体的选择。
6、广播电台的选择。
7、DM的发放[针对出租车司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。
8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,POP等。烘托开业气氛]。
9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。
10、每天还举办幸运大抽奖活动。
促销礼品:
1、打火机类。
2、雕塑{小型浮雕类,有收藏及观赏价值}。
3、鲜花。
4、水晶制品{小型工艺品}。
5、打折卡或免费体验卡。
五、具体实施方案:(略)
六、费用预算:(略)
七、此次营销预计效果:
1.提升酒店的知名度。
2.使本地的半数人士都知道。
3.司机师傅都知道本酒店。
4.及目标群体来此路线。在消费时会选择本酒店。
5.发展和增加本酒店的固定会员。
6.使当地的企业及企业领导都知道本酒店。在有需求时会选择本酒店。
7.提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为酒店的老客户及会员。
8.通过对主要产品(客房)的宣传和销售,同时带动附属产业的销售和知名度。
此策划主要针对开业营销进行构思,营销战略只是一个小框架。在市场分析上相信投资公司胸有成竹。期待指教沟通。
市场营销策划方案怎么写 11
(一)明确组织任务和远景
要设计网络营销方案,首先就要明确或界定企业的任务和远景。任务和远景对企业的决策行为和经营活动起着鼓舞和指导作用。
企业的任务是企业所特有的,也包括了公司的总体目标、经营范围以及关于未来管理行动的总的指导方针。区别于其他公司的基本目的,它通常以任务报告书的形式确定下来。
(二)确定组织的网络营销目标
任务和远景界定了企业的基本目标,而网络营销目标和计划的制定将以这些基本目标为指导。表述合理的网络营销目标,应当对具体的营销目的.进行陈诉,如“利润比上年增长12%”,“品牌知名度达到50%”等等。网络营销目标还应详细说明达到这些成就的时间期限。
(三)swot分析
除了企业的任务、远景和目标之外,企业的资源和网络营销环境是影响网络营销策划的两大因素。作为一种战略策划工具,swot分析有助于公司经理以批评的眼光审时度势,正确评估公司完成其基本任务的可能性和现实性,而且有助于正确地设置网络营销目标并制定旨在充分利用网络营销机会、实现这些目标的网络营销计划。
(四)网络营销定位
为了更好地满足网上消费者的需求,增加企业在网上市场的竞争优势和获利机会,从事网络营销的企业必须做好网络营销定位。网络营销定位是网络营销策划的战略制高点,营销定位失误,必然全盘皆输。只有抓准定位才有利于网络营销总体战略的制定。
(五)网络营销平台的设计
所说的平台,是指由人、设备、程序和活动规则的相互作用形成的能够完成的一定功能的系统。完整的网络营销活动需要五种基本的平台:信息平台、制造平台、交易平台、物流平台和服务平台。
(六)网络营销组合策略
这是网络营销策划中的主题部分,它包括4p策略——网上产品策略的设计;网上价格策略的设计;网上价格渠道的设计;网上促销策略的设计。以及开展网络公共关系。
(七)网络营销策划书
形成网络营销策划书面形式。
网络营销是以互联网络为媒体,以新的方式、方法和理念,通过一系列魅力网络营销策划,制定和实施营销活动,更有效的促成个人和组织交易活动实现的新型营销模式。它是企业整体营销战略的一个组成部分,是为实现企业总网络营销体或者部分经营目标所进行的,以互联网为基本手段营造网上经营环境的各种活动。
网络营销概念的同义词包括:网上营销、互联网营销、在线营销、网路行销、口碑营销、网络事件营销、社会化媒体营销、微博营销等。这些词汇说的都是同一个意思,笼统地说,网络营销就是以互联网为主要手段开展的营销活动。搜索引擎优化只是网络营销中非常小的一个分支。
网络营销具有很强的实践性特征,从实践中发现网络营销的一般方法和规律,比空洞的理论讨论更有实际意义。因此,如何定义网络营销其实并不是最重要的,关键是要理解网络营销的真正意义和目的,也就是充分认识互联网这种新的营销环境,利用各种互联网工具为企业营销活动提供有效的支持。这也是为什么在网络营销研究必须重视网络营销实用方法的原因。
市场营销策划方案怎么写 12
一、时间
xx月xx日——xx月xx日。
二、地点
xx大酒店。
三、活动目标及活动宗旨
1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
四、公众对象
xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位
“融融xx情团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。
2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)以xx节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
七、营销活动效果分析
1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。
2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
3、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。
八、经费预算及广告策划
1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xx负责。
2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条,共xx元。由xx负责。
3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。
4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作400张,费用50元。由xx负责。
附:广告词
1、新xx新娱乐新消费xx节全场赠送惊喜多多。
2、新xx新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。
市场营销策划方案怎么写 13
一、概述
公司已经正在实行全国连锁销售。现在准备在广东一城市建立手机连锁店。我在该市做了全面的调查,对该市人文情况有一定的了解。公司派我到该市调研和开发当地市场。
通过这10天里对该市市场的调查和研究,了解了该市的手机市场,并于xx月xx日完成了本公司在该市连锁经营的营销方案。该方案可以帮助公司了解该市的手机市场,也可以指导我们开发该市市场的实际营销工作。
二、市场现状分析
(一)用户分析
1、目标市场
通过市场调查问卷,随机抽查结果显示,我们的产品消费人群大多是追求时尚、处在时尚前沿的人群,主要以工厂职工,学生、刚毕业的大学生和接受时尚前沿的青年。另外一些老年人和听力差的人群也会成为我们的客户。
工厂职工和青年购买我们的手机,是为追逐时尚,消费水平能力较低,一般在1000元左右。老年人和听力差的人群,主要是看重音量大、音质好字体清晰的效果,老年人虽有购买能力,可是却不会轻易购买,但可从亲情上,以礼品的方式打入市场。听力差的人群也是该手机的主要消费人群。但青年人前提是以男性为主,老年人则无须考虑性别。
2、消费偏好
在市场调查中发现:消费者普遍容易接受中低档产品;喜欢进口的品牌机和质量好的国产手机;消费者希望手机个性化,希望有专门量身定做的手机;消费者购买手机的主要用途是与人联络,工作需要和顺应流行趋势;手机最多是打电话和发短信。
3、购买模式
在市场调查中发现:普通大众更换手机的时间是2年左右;价位在1000-2000元;通常在专卖店或大卖场购买手机;最注重的是手机的功能、品牌和款式,提供客户所需要的产品这成了我们连锁企业的优势。
4、信息渠道
在市场调查中发现:消费者了解一款新上市的手机主要是电视、网络、宣传单和同学朋友之间的相互交流,宣传单的效果较差,消费者普遍喜欢同学朋友之间相互交流。电视与网络能够加大我们手机在消费者之间的知名度。消费者接触最多的媒体是CCTV-5,CCTV-8,CCTV-3和本地电视台以及报纸杂志等,他们最信任的媒体是*电视台。
(二)竞争情况分析
目前在市场国外的品牌有:诺基亚、摩托罗拉、三星、索爱、西门子、飞利浦、松下;国内的品牌有:夏新、天宇,联想、波导、明基、TCL、CECT、中兴、康佳等。
这些手机中市场上比较受欢迎的国外品牌有:诺基亚、摩托罗拉、三星、索爱,比较受欢迎的国内品牌有:夏新、联想、波导等。这些比较受欢迎的国内品牌只是和国内其他品牌相比要受欢迎一点。实际上这些受欢迎的国内品牌远比不上国外那些品牌。市场上的主流品牌基本上是国外的品牌,分别是诺基亚、摩托罗拉、三星、索爱。尤其是诺基亚,它的价格也是比较低的,且耐摔,很受大众喜爱。而且,这些品牌的手机在大多数连锁店都有。
三、市场机会与问题分析
SWOT分析:
优势(Strength):特色服务。
我们的手机附加有娱乐,学习,理财等应用软件的功能且价格底,这很符合消费群体的要求。并且在我们这里购买的手机还有齐全的功能,如照相机、MP3/MP4,游戏、手写/按键两用看电视,上网等全部具备,并且还有一些特别的手机保养,如:手机贴膜,手机美容。
缺点(Weakness):
知名度底,担心售后问题的处理。
机会(Opportunity):
手机市场日益饱和,但客户的需求呈现多样,消费者以手机购买的体验,功能方面的需求为主。手机的用途改变了通信市场的产品结构、人们的生活方式,给人们的生活沟通带来了极大的方便。中国人口基数大,人们的收入水平再不断提高,另一方面,技术的成熟,使得手机的价格不再是天价。人们有时往往喜欢怀旧,复古的款式可以成为时尚的潮流。但是,各大连锁企业根据市场竞争情况分析,都是转向手机的服务,这是最基本的,但是在手机增值方面的服务尚未涉足。竞争企业把手机品牌(包括国外知名品牌、国内手机品牌)低价、功能多,待机时间长,集中于一身。却没有了解客户真正所需要的,这样不能让客户在所要功能上有所选择,这样浪费客户大量的价值,就是说在功能不能灵活的选择,这为那些享有增值业务的连锁企业带来竞争的机会。
威胁(Threats):就目前市场情况而言,大品牌的手机连锁企业(如苏宁,国美等)占有相当大的市场,所以我们面对的压力还是相当大的。根据市场潜力,广东的市场消费水平分析,我们的消费群体毕竟是有限的,所以我们必须以一定的独特的服务方式来打动更多的潜在客户。
四、营销目标
根据市场调查的结果,我们的连锁店在打入市场前三个月,应达到的销售额多由潜在客户的群体决定的。市场占有率应达3.3%—5%,提高企业的知名度。
调查分析如下:
根据市场调查,对一个大卖场(如国美等)而言,其员工人数一般为30个左右,他们每人一个月的销售目标一般为100个。所以一个大卖场一个月大约可以卖掉3000部手机。而市场上的手机种数大约为20种,所以平均每种手机的月平均销售量为100—200个。但每种手机的类型又有多种,对于一种新款手机其月销售量大约为80—160个。且对市场分析,诺基亚、摩托罗拉、三星等知名品牌销售量偏高。
如广东一城市的大卖场大约有30个,所以一个月的销售总量M=100*30=3000个,三个月的销售额Y元=3000*900*3=810万元。市场占有率Q=100/3000=3.3%。
在三个月内根据市场上手机总数和我们入市以后所要进行的促销和宣传,我们的市场占有率在这三个月内将会达到3.3%-5%。随着品牌的推广和大众的认可,我相信市场占有率将会达到一个新的高度。
五、营销战略
(一)销售渠道
1.根据对广东一城市市场的调查,研究了解后,发现手机专营店和家电连锁(如国美、苏宁等)这两种销售模式在消费者中占大多数,所以我们可以以上述两种渠道为主要模式。
2.渠道开发
(1)在手机专营店设立我们的展柜,有专人销售,穿我们提供的统一制服,负责专业培训,实行提成制(销售一台提2个点)。
铺货:因为像此类卖场多集中在市中心地带,所以可以以相同数量进行铺货,每个连锁系统100台,我们的店面可根据情况增减铺货。根据资料显示:卖场大约有40家,所以我们大约需要公司提供4000部手机。
(2)连锁企业的建立和铺货方式:和手机大卖场一样建立自己的专人专柜,由我们的销售代表销售,促销人员的提成如上。
铺货:在市中心繁华大街进驻门店。
(二)促销策略
在导入期,可以根据消费者喜好,用以下方法来宣传:
1、路牌广告,传单的发送。
2、在电视广告。广告策划文案如下:
(1)广告目标:提高连锁店的知名度。
(2)广告主题:时尚、具有朝气,激情,充满生命力。
(3)广告口号:
(4)内容:
3、报纸:运用漫话形式介绍我们的手机。
4、网络:与商业网站如阿里巴巴、淘宝等达成商业联盟关系。
5、大小型的活动宣传和销售。
在活动中可采用多种方法来宣传和销售。
1)赠品。分为实物和非实物。
A.实物:如电脑包、酷夏太阳眼镜、T恤、手表、台历、剃须刀等。
B.非实物:如:手机话费、上网费、增值服务等。
2)抽奖
3)展示
(三)产品策略(售后服务)
产品品牌要形成一定的知名度、美誉度,树立消费者心目中的知名品牌,必须建立优质的售后服务。(附:《售后服务指南》。供渠道成员培训和内部员工使用。)
(四)价格策略
统一市场零售价格为938元。
1、对消费者价格为938元,配合促销活动随赠礼品。
2、对渠道成员:让利8%,价格为863元。如果各渠道成员达成销售目标,返2个点以鼓励。
六、策划方案各项费用预算
七、方案调整
1.若时机成熟可建立自己的专卖店,并进行相关的促销方式。
2.根据市场动态与实际碰到的因素随机应变。
3.根据市场反映的信息做出相应的改变.
市场营销策划方案怎么写 14
一、活动时间:
20xx年9月8日—20xx年9月10日
二、活动地点:
超音波通信城(紫金店和西街店)
三、活动目的:
为了提高专卖店形象和品牌,以及知名度,提高销售量。因现在的手机行业竞争比较激烈,故各手机同家必须提高自己的销售量。所以,本次促销活动可借用“9.10”教师节为主题,以“9.10”为策划原点做出相应的促销方案。
四、准备工作:
1、卖场内需准备好各种品牌、款式和功能的促销机型;
2、详细了解各厂家是否有促销活动,这样可以借用厂家促销的机型做为亮点,可以有效的降低成本;
3、销售人员的培训,对有针对性的机型进行特训,以增加活动期间的销量;
4、广告媒介:宣传单页(A4),店面外展版(尺寸待定),报媒(待定);
五、活动内容:
1、投入相当一部分资金购买礼品,从礼品上吸引路过的潜在消费者;
2、从社会上百般寻找高水平的主持人,当路演人气不旺时能很好的调动路人参加活动;
3、准备一些很简单的关于教师的问题及游戏,使消费者看到获得奖品的希望,从而调动顾客参与积极性;
4、针对消费者心理及习惯,设计一档简单好玩的游戏:请活动现场的各位有兴趣参加的顾客进行写短信比赛,编写“老师,你辛苦了。”发送至指定号码。以最短时间编写者为胜,并设置其奖品;
5、从9月8日起至9月10日截止,在上党晚报做原创短信大赛,以“教师节”主题为评选出一、二、三等奖和入围奖;(待定)
6、举行店内购机抽奖活动:购机在1500元以上者(含1500)即可参加抽奖;
7、推出团购机型:诺基亚、三星、索尼爱立信、联想等(机型待定),团购条件需十人以上;
六、活动流程:
9月9日上午:
1、9:30分开始,鸣炮,奏乐,总经理致辞;
2、9:40分由主持人讲开场白,宣布活动开始,由礼仪公司安排出演节目
3、10:10分由模特展示本次活动的促销机型;
4、10:25分由礼仪公司安排出演节目;
5、10:45分开始现场知识问答,并给予奖品;
6、10:00分由礼仪公司安排出演节目;
7、11:30由主持人向现场观众告之下午的开场时间及活动内容;
9月9日下午:
1、15:00分开始,由公司安排出演节目;
2、15:30分开始现场编短信比赛,并给予奖现场编短信比赛,选获胜者并颁发奖品;
3、15:40分由公司安排出演节目;
4、16:00分开始购机抽奖;
5、16:20分由公司安排出演节目;
6、17:30分活动结束
七、活动现场安排:
1、场地安排:在手机卖场门前搭建舞台,前提是不影响店面通道。
2、人员的安排:每店面只安排4人,2人/班发放宣传单页,并引导顾客到店内购机,要求交谈表达力强;现场控制人员1名,保证与礼仪公司的良好沟通;礼品保管1名,按要求指定获奖人发放奖品;交通疏导1名,保证店面门前通道畅通。
3、奖品的确定:待定
4、经费预算:略
八、对活动的事前事中事后分三部分来控制,各部分应考虑到的问题:
1、活动前,工作人员的招聘及简单培训、促销场地的预约、与其它部门的沟通协调、经费的预算申请、现场安全性问题、时间长度及时间点。
2、活动中,保证会场气氛的活跃、卖场的销售配合。
3、活动后,对本次活动进行评估、对本次活动损益分析、无形效益分析、如果促销效果明显可以借助后期的节假日再次进行促销(如八月十五,国庆等)。
注:本次活动的活动流程需要和礼仪公司有良好的沟通,确定其具体时间。
市场营销策划方案怎么写 15
一、市场环境分析:
1、我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
我店虽然属于X杰集团(X杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
2、周围环境分析
尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3、竞争对手分析
我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4、我店优势分析
(1)我店是隶属于X杰集团的子公司,X杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点:
①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件。
②便利的交通和巨大的潜在顾客群。
③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析:
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:
1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。
3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
三、市场营销总策略:
1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2、进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对X杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。
3、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。
市场营销策划方案怎么写 16
一、策划目的:
在二十年前我们肯定不会想到现在会人手一部手机,手机成为我们现在日常生活的必需品,也是社会发展的向征,手机为我们能随时随地更好的交流做出了贡献。而网络日益一日的越来越多的影响了我们的生活,我国的网民正在不断的增加。而将手机和互联网结合在一起,通过手机应用互联网,通过网络宣传手机成为了厂家最重要的事情。随着互联网的发展,人们的生活水平日益增高,购物方式也发生着重大变化,工作的压力和快节奏的生活,很多年轻人都选择简单快捷的购物方式,网上购物已经被众多的网民接受。网下手机的需求量很多吧。随着我们网民的大幅度增加,具有一定消费水平的网民也会相对增多。其实,手机网站,就是将在手机实体店铺中的产品展示到网上。网上有相对多的消费群体。特别是时尚的年轻人,他们在网上购机的几率比较大。网上手机的市场也比较大。
二、营销环境
1、背景分析:
近两年来,由于商品丰富、价格低廉、操作便捷、送货上门等诸多因素,中国的网络购物市场呈现爆发式增长,特别是随着团购热潮的兴起,网民的网购情绪越来越浓,网购也已经成为诸多网民、IT网民日常生活中不可或缺的内容,同时网络购物的范围和价格也随之不断扩大和升高。艾瑞发布的数据显示,20xx年中国网络购物市场交易规模全年达到4980亿元,20xx年上半年网购规模就已经达到3412亿元,同比增长83.4%。中国网络购物市场正在以令人惊奇的速度进行着扩张。这就为网上手机卖场提供了机会和广阔的市场。从手机产品来看,尽管目前传统渠道仍然是消费者购买手机的主流之选,但通过网络购买手机的用户也已经屡见不鲜。现在到底有多少用户曾经通过网络购买过手机或者手机配件呢?他们的行为具有哪些特征?网购手机到底靠不靠谱?互联网消费调研中心ZDC调查结果显示,曾经通过网络渠道购买手机的网民中,七成以上表示网购手机过程中未曾遭遇到欺骗,购买的产品比较符合心意,网购手机比较靠谱。
2、市场分析:
由于B2C、C2C电子商务的蓬勃发展,越来越多的网友正在试水网络购物,并且随着网络购物物品覆盖范围的扩大,像手机这样在以往属于贵重物品的产品也开始被纳入网购范围。ZDC调查数据显示,通过网络渠道手机和手机配件都购买过的网友用户占比36.9%。而只购买过手机或者手机配件的网友比例均在两成左右,可见,通过网络渠道购买过手机的网友已经为数不少。
3、选择网络渠道购买手机的原因
价格比实体店便宜是网友选择通过网络购买手机的主要原因
ZDC调查数据显示,由于价格较实体店便宜而选择通过网络渠道购买手机的网友比例占到69.8%,近七成。可见,价格因素仍是网购市场规模能够不断扩大的主要推动力,也是网友选择网络渠道的主要原因。由于喜欢的机型实体店没有而选择网络渠道购买的网友比例为16.0%。由于送货上门、赠品等其他因素而选择网络渠道的网友比例均在10%以下,相对较低。
4、八成以上的网友会先从网上或者卖场了解手机行情
ZDC调查数据显示,随着互联网的发展,购买手机之前,先通过网络了解手机行情的网友比例达到83.3%。而会查看卖家信誉及网友评论的网友比例也在七成以上,为73.9%。与卖家或者与曾通过网络渠道购买过手机的朋友沟通的用户比例分别为39.0%、30.7%。ZDC调查数据显示,随着互联网的发展,购买手机之前,先通过网络了解手机行情的网友比例达到83.3%。而会查看卖家信誉及网友评论的网友比例也在七成以上,为73.9%。与卖家或者与曾通过网络渠道购买过手机的朋友沟通的用户比例分别为39.0%、30.7%。
5、网购手机的SWOT分析
S(优势):和传统的店铺销售相比,手机网上销售最大的优势在于有很强的互动性。手机网站为消费者提供指导和咨询,为购机者提供直接的消费依据,起到沟通产品信息的作用。在决定购买后,通过互联网下单预定。网站迅速处理订单,并确认预定无误,几天后,速递员就能将手机送到用户手中。方便、快捷、资讯丰富是手机电子网站的几个关键性优点。
W(劣势):手机网店的弊端是消费者不能直接看到、触摸到手机。还有网站还没有形成公信力时,网上消费者可能会对我们网站持有怀疑、观望态度,怕卖的手机不是行货,以次充好,二手机等等。我们需要增强网站在互联网上的影响力。让我们的品质与服务都做到最好。其实,最好的方法还是口碑营销。引导消费者来我们网站购物,如果他们对购买手机的整个流程,收到的手机满意。他们或许就会介绍朋友到我们网站购买。对网购手机的质量保持怀疑态度。
O(机会):
1.中国依然有较大的网络手机市场发展潜力。
2.更多的手机品牌入住网站,这就为网络营销手机提供了更大的机会,并且带来了更多的客户。3.中国手机公司开始细分市场,并推出hello-kitty等个性化手机,可能开辟一片“蓝海”。网购的热潮和消费方式越来越普遍化,也给网购手机市场带来更多的机会。
T(威胁):就目前市场而言,很多大牌手机企业仍占很大的市场,我们的压力还是很大的,根据市场消费水平和方式分析,我们的消费群体毕竟是有限的,我们只有靠自己优质的产品质量和服务来打动更多的消费者。
三、营销目标
营销策划方案执行期间,经济效益目标达到:总销售量有突破万件,市场占有率实现3%-5%。在互联网手机卖场站稳脚步,赢得更多的消费客户。提高网站知名度。
四、营销战略
1、“物超所值”——正品高质量,最低价格售出。
对于手机等数码产品而言,关键在于如何通过行销产品建立并巩固消费者对品牌的忠诚度。几乎所有消费者都是追求货真价实的产品,一流的质量、适中的价格和高素质的服务。这便是我们品牌价值的体现。我们将推出最新款手机卖场,绝对的正品行货,绝对的低价优惠。
2、将好东西带进校园推广,带近身边,赢得好的口碑。
在校园内做手机卖场的优惠活动,买手机送话费、送原装电池等优惠活动。团购活动是由网站不定期发动某款手机的团购活动,由10人或者20人一起购买。当然团购价格在相对要低一些。不定期举办一些主题活动。在节假日或者一些特殊日子,比如情人节可以引导顾客购情侣手机(一次购买两个手机)。母亲节,亲情购机(孝敬父母)等等。
3、病毒式营销(口碑营销饥饿营销)
在“病毒式营销”当中添加“饥饿”因素,就会让传播速度更快,更能激发潜在消费者的购买欲望。单纯的口碑营销仅仅是,A用过某产品,觉得不错,他可能会主动向他身边的朋友B、C、D推荐,说这产品值得;但带有“饥饿”色彩的口碑营销则恰好相反,B、C、D知道市面上推出了某产品,在媒体市场大力宣传下,他们可能会产生想了解其中详情的想法,但由于货源有限,他们获取信息的渠道相当并不多,如果当他们得知A已经购买该产品后,便会主动询问,并连续性的将相关信息传播出去。我们手机所采用的,正是后者。
4、微博营销
在自己的博客上发布手机网站,介绍新款的手机和最优惠的价格,并且公布今日的优惠活动,促销活动等。
5、销售扩展(代理网店)
可以在网络上发布招网店代理的信息。我们为他们提供货源给他们优惠的价格。如果他们的网店有人购买手机,可以先将手机款发给我们网站,由我们代其发货。如果他们的网店做的好,可以酌情给予一些奖励。(也可以实行代理收费的策略)另外,还可以去淘宝网开一家网店,在上面出售手机。
五、费用预算
1、初步目标:预计在西安所在的高校陆续展开活动,推广我们的网络手机网站和卖场。
2、营销过程中的费用预算:
总费用30万
阶段费用20万
项目费用10万
六、支付方式及物流配送方式
网银支付、支付宝支付。
送货方式:普通邮寄、EMS快递、快递公司。
七、售后服务
我们将保障消费者能买到最优惠价格内的正品手机,对质量不满意者可以无条件退款、换货。让消费者享受到优质的服务。
市场营销策划方案怎么写 17
要面对市场,就会有淡旺季,酒店也不例外,进入淡季,随之而来的是门庭冷落车马稀,面对住客少的冷清局面,很多酒店业采取收缩战略,减少市场投入,广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。在市场上寻找市场增长点,也许还真能做到淡季不淡。
一、渠道创新,寻找新的销量增长点
在销售淡季,尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水,我们要多榨出几点水出来就得开创新的渠道开源引流,当新的渠道给销量带来新的增长以后,我们才不会老是把时间浪费在那条干毛巾身上。那么,这个渠道创新又该从哪些方面入手呢?
从消费者的购物渠道的相似性出发重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是新渠道开发的一种好办法。旺季取利,淡季取势,淡季需求不旺,企业的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。提高销量是淡季营销最直接、最现实的目标。
“旺季做销量,淡季做市场”,这句话在营销人员中广为流传,实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休养生息,已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在,也是机会的存在。同时,淡季销量的增长显然不会来源于市场的增量,而是来源于对手的减量。说白了,就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采用的原因。
“旺季抢增量,淡季抢减量”,是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的促销、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。但需要指出的是,淡季的绝对量毕竟有限,所以,投入的兵力要有度,抢的程度也要有个度。而且,淡季做销量,同样重在取势。另外,创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品卖出不同来。创新就是要创造差异化,差异性的促销,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。
1.适时推出新品
在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。因此要强化和开发淡季渠道。例如在今年冬天,天气寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛,我觉得酒店就可以利用这一天气的优势,可以推出别样“澡堂”的活动,其实酒店这些房间与其空着浪费资源,还不如用作暂时的澡堂,反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客,充分利用这一资源。当然客房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300送房间2小时的活动,因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅提高酒店餐饮业的效益,也可以带动客房业,带来回头客,稳定客源。
2.市场转移
淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季时期华东、华中一些地方的旅游可能处在淡季,然而像东三省却正处在迎接冰雪节的旅游旺季。从酒店着手,在旅游旺季时期面对的大多数是游客,而在淡季时期也是旅游淡季,因此面对的客源有很大的不同,这时市场转移就显得十分重要,在这个淡季时期又是中国人的传统节日——春节,所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当地市民的活动。当然在其他淡季也必须应该重新分析市场,分析这个时期主要的客源。
二、新观念、新机制的注入
酒店管理层应该致力于新观念、新机制的引进,以从根本上改变以往的工作方式、思维理念和企业文化,逐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主人翁精神和敬业精神,依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用,鼓舞和激励员工们敬业、乐业。注重加强沟通、缩小差异,在稳定的基础上尽力排除不符合现代企业观念的因素,树立正气、排除不良因素的干扰,将负面行为的影响压缩到最小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善,酒店上下精神振奋、面貌一新。俗话说“人心齐,泰山移”,有了统一的观念和新机制,就形成了统一协作的团队,酒店也因此焕发了勃勃生机。越是淡季,酒店的员工就更应该做到一心一意为酒店着想,工作更应该负责,振奋精神。
三、拓展经营思路、开辟客源市场
酒店管理层要注重突出民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用激励机制,调动各方面的积极因素。管理层根据淡季销售的特点,进行市场细分,调整定位,拓宽市场,培养客户群。采取方便有效的淡季套票,通过降低成本、提高住房率,弥补因房价差额造成的损失,从而既有效地赢得了客源,又提高了淡季的客房收入。
四、积极适应市场、调整定位
酒店餐饮部可以说是酒店盈利很重要的一部分。针对餐饮部的情况,酒店领导一方面加快新员工的招收,另一方面选拔优秀员工安排在餐饮部的管理岗位上,从而有效地把餐饮工作推向新的阶段,既降低了人力成本,又调动了老员工的积极性。注重运用新观念面对市场,加强对知识更新重要性的认识,积极启动管理人员的创新思维,对外根据市场需求,及时调整了市场定位。
根据客流情况、节假日的分布,制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量,及时调整和更新菜品,吸引并留住稳定的客户群,得到良好的市场反馈,有效地促销酒店的餐饮,从而大幅度提高餐饮收入,才能超额完成预算任务。旅游淡季只是对住房有影响,而对于餐饮部的影响并不是很大,因此酒店应该抓住这一具体情况,提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。
市场营销策划方案怎么写 18
每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20xx年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!
促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:
“中秋同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:
9月12日——9月21日
五、活动形式:
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备
促销活动方案二——周年庆典——美食节
活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日
目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三——中秋佳节——对酒xx当歌xx赏月念人生之多少良辰美景莫过于此
地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划:
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。