我学会了包饺子作文 1
一上课,老师就给我们出了一个谜语:“一堆金元宝,并非金银造,味美是佳肴,过年家家包,你们知道是什么吗?”老师话音刚落,同学们就异口同声地回答“饺子!”“没错,既然你们一猜就中,那今天就奖赏你们一起包饺子、品饺子吧!”
我们先排队洗好手,老师为我们准备了食材,邀请的包饺子能手也上场了,我的妈妈也来了,妈妈给我们做示范,只见妈妈娴熟地一捏一挤,没一会的功夫,就包出了白胖胖,圆鼓鼓的大饺子,看着真让我爱不释手。
于是,我也拿来一张饺子皮平铺在手上,舀来一点馅放在饺子皮的中上方,然后边缘抹一点水,对折后一捏,第一个饺子就诞生了。可是看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞,再看看我包的,像泄气的皮球,真是不好看,我撅着嘴,不想再包了,妈妈像是看出了我的心思,对我说:“你看你,放那么少的馅,怎么能让它的肚子变得鼓鼓的呢?别怕难,继续包!”听了妈妈的话,我第二次馅把馅儿放多了一些,果然饺子就好看了,后来我包的饺子越来越好了。
这一次,我不但学会了包饺子,我懂得了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
我学会了包饺子作文 2
星期天,我在睡大觉的时候,妈妈说:“儿子,快起床,教你包饺子。”我一听,是包饺子,我马上起床,洗完了脸,准备包饺子,
妈妈负责擀饺子,爸爸负责包饺子。我学着爸爸的样子,慢慢地包起来。第一个,我弄了一大勺馅,放在了皮的正中心,对折时我没有办法给连接上,爸爸看见了,说:“你这个馅放得太多了,一定是连接不上的”。我只好弄掉一些馅。可以连接上了,可是粘不上。妈妈又看见了,说;“李雨泽,你这个饺子皮碰了油,是粘不上的。”我只好用九牛二虎的力气捏,可是两边又开了。我想:“做花纹一定比包饺子容易得多,”可是“看花容易做花难”呀。我左弄一下,右弄一下,上面弄一下,我弄来弄去的,最后第一个饺子出炉了。虽然这个饺子有点丑,但是看着它,我还是很开心的。第二个我知道了少放馅,这个饺子,我只弄了一小勺馅,又放在了饺子皮的正中心,可以连接上了,弄上了花纹,刚刚放下,倒了,爸爸说:“你这个馅放少了。”我又打开,又放了一小勺再折上,第二个饺子也成功了。第三个,我包得又快又好了,和爸爸包的饺子一对比,差不多。我赢得了爸妈的赞许的目光。我又包了四个,五个,六个……
吃早饭时,我感觉到今天的饺子特别香甜!
我学会了包饺子作文400 3
今天妈妈刷完碗,开始准备今天中午吃东西的材料。材料有肉,韭菜,面粉等等材料。妈妈拿着水和面,混在一起活好面。妈妈就开始切韭菜切肉,把他们弄到盆儿里,混在一起。然后开始放调料搅合一下就成了肉馅儿。妈妈把和好的面拿出来。切成一小点儿,一小点儿一小点儿的,然后开始撒上淀粉。
于是我的工作就来啦,我就要擀饺子皮啦!我拿起一块面去擀饺子皮。擀好饺子皮。我拿给妈妈看。妈妈说你这是椭圆形,要擀成圆的。说着妈拿起来了一块饺子皮擀了起来,我看了看,妈妈擀的圆溜溜的,妈妈说:“看我擀的你擀的,怎么样。”把我和妈妈擀的拿起来对比了一下,确实她的比我的圆,于是我又擀一次,这次明显比第一次好多了,我第三次擀的时候,就和妈妈的一样了。妈妈给了我坚起来一个大拇指。
皮擀好了,接下来就开始包了。我拿起我刚刚擀好的饺子皮,第一次放的肉馅儿妈妈说:“太少”第二次时候说太多啦!三次的时候才算差不多。于是妈妈又给我说起来一个大拇指。
不一会,我们和妈妈把饺子包好啦!水烧开了,拿着一笼饺子,妈妈身手敏捷,呼的一下,饺子全部都下锅里起来,煮了一会儿,妈妈盛出来,我尝尝,嗯!真好吃,妈妈:“说自己做的是好吃的,”哥哥回来啦!他尝了一口饺子说:“妈妈这是谁做的呀?”然后妈妈说:“这是你妹妹做的”。哥哥两个眼睛看着我,问:“我妹妹是你做的吗?”我说是的,说着哥哥也给我坚起来大拇指。
这是我第一次包饺子,我希望下次包饺子的时候我还能包,包的比这还好。
我学会了包饺子作文 4
今天,我们家包饺子了!我恨不得让全世界的人都知道,因为这次的饺子中有我包的,我非常开心,我又要学会了一项新本领了。
开始包饺子了。我学着奶奶的样子,把一块小小的面皮用擀面杖擀成一张圆形的小小的面皮。可我很快就发现奶奶做的面皮是中间厚,边缘薄的,而我的却只是一张薄薄的面皮。于是,我让奶奶教了我,我便一看就明白了许多,顺利地擀出了一张非常合适的面皮。
接着,就要放入馅了。我先用勺子拿起了一大堆馅,结果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。结果真是非常合适。
下面,就要包了。真的太困难了,到底怎样做呢?我又去请教妈妈教给我,快看!这是我第一次做成功的饺子呦!
这次真是太开心了,我还特意用奶奶做的紫色的.面包的呢!下面,就是要放入锅里让它们在里面“蹦蹦跳跳”了!这些“小胖墩”们一会儿在下面一会儿又要浮在水面上,真是太淘气了!哈哈!出锅了,其中那个特殊的紫色小饺子也跟着上来了。哇!我吃了我包的小饺子,又吃了奶奶包的饺子。嗯,还是奶奶包的好吃,我以后一定会更认真的学习包饺子的。
我学会了包饺子作文 5
今天老师说要包一次饺子,我兴奋不已。立马就动起了手。
奶奶和我一大早去菜市场买了饺子皮,猪肉,芹菜,就开始准备做饺子馅了。先把芹菜切成小块,在把猪肉剁成肉泥,把芹菜放进肉泥里,搅拌均匀后加入少量盐调味后就可以开始包饺子了。
然后我左手拿着饺子皮,右手把馅放入饺子皮里,捏起来,我的第1个饺子就好了。这个饺子四不像,既不像元宝,也不像饺子。接着我的第2个饺子也是这样。当时我的心里全是要不要不包了。随后妈妈说做事要有始有终,不能半途而废。我在妈妈的指导下,终于把饺子包好了。我照着这样子又包了几十个,我感觉手已经不是自己的啦。我们家7口人,几十个当然不够,所以我又和妈妈包了几十个。接着就可以下锅了。
先把水烧开,再把那饺子放在水里,一个个饺子像一个个白胖胖的小孩子。等到饺子都浮上来就可以出锅啦。
吃着自己包的饺子,我心里比吃了蜜还甜。通过这次包饺子,我知道了,做什么事都要有始有终,不能半途而废,只要努力就能成功。
我学会了包饺子作文 6
这个星期天,老师叫我们包饺子,奶奶听了,说:“这不简单,来,我教你。”
奶奶去菜市场买来白菜和萝卜。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上调料,香喷喷的馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。
奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。
把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。奶奶说:“你也来试试吧。”
我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。
奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。可是我包的饺子不是太大就是馅放少了,我不禁感叹:“包饺子也不是什么容易的事嘛。”
时间一分一秒的过去了,饺子终于包完了。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!
我学会了包饺子作文 7
一天中午,我们一家人开始包饺子。
我们先准备一碗水、肉、面粉和饺子皮。那个肉不是那种一大块的,而是被我们剁成小肉末了用各种调料拌好的馅。在饺子皮上撒一些面粉,就可以让那些皮不会很黏。我看奶奶是这样做的先把皮滚几下,然后再顺便放些面粉,再放一些肉在饺子皮上面,把饺子皮四周合起来就完成了,这也太简单了吧!
但是第一次,我把皮儿弄得太长了。第二次,皮刚刚好,但是太小了。第三次,皮刚刚好,肉也刚刚好。像一个个圆圆的小拳头,包好的饺子像很多拳头再说:“祝贺你成功啦!”
我等了一会儿,饺子煮好了,妈妈吃了一口没味道,这时我才想起忘了放盐了。我就走进厨房,突然我停了下来,心里一个声音告诉我,你都已经很累了,还要去放盐已经做的很好了。这时还有一个声音告诉我,你如果放了盐说不定妈妈一高兴,说不定会给你钱的。快去放吧!我觉得这两个都很对,算啦!我还是去放吧,我就抓了一把盐放在饺子里,妈妈说好吃极了,我太高兴了。
这次包饺子让我收获了这些道理,第一,我学到了包饺子。第二,我学会了包饺子的步骤。第三,让我知道了做一件事情,只要你坚持去做就一定会成功的。我今天太高兴了。
我学会了包饺子作文 8
今天中午,我见奶奶正在包我最爱吃的饺子。于是就迫不及待地跑过去,对奶奶说:“奶奶,您包快点好吗?我已经很想吃了,口水都快流出来了呀!”奶奶边包着饺子,边笑着对我说【我从这段对话里感受到了奶奶对你的爱】:“孩子,包饺子得慢慢来,不能急的,万一包不好,饺子露了馅,那就要重包了。您可别小看包饺子啊,这可是一门技术活啊!”
“哼!这有什么难的。”我心里不服气地想。于是我就对奶奶说:“我来帮你包吧,那样就快多了。”我就拿起包饺子的工具,学着奶奶的样子包了起来。可是我才包了几个,饺子都张着大嘴,露出了馅儿。我不由得脸红了,就请求奶奶教教我。奶奶笑呵呵地说:“现在知道包饺子不容易了吧。”奶奶就开始手把手地教我,她包一下,我学一下,错了就重来,很快我就包得有模有样了。【教得很仔细】慢慢地我的饺子就包的很好看了,奶奶还夸了我。
我今天真是很开心,因为我学会了包饺子,以后我可以自己包饺子给自己吃了,耶!
我学会了包饺子作文 9
我终于学会包饺子啦,你为什么要去包饺子啊?因为我看妈妈包的饺子可好看了,还好吃。于是我就下定决心要包饺子啦。好了,现在来看看我是怎么学会的吧。
我开始学的时候以为简单,可是并不简单,要先把准备工作做好:把韭菜洗净,切小,放肉沫里搅拌均匀,在准备一碗水,好了,准备工作做完了!开始包饺子喽!首先把饺子皮拿一片出来,一定要小心点哦,不然会把饺子皮弄烂的。然后再用手指沾点水抹在饺子皮上,因为我是第一次包饺子,所以就多沾了点水,一不小心,啊,饺子皮破了!我有点失落,决定不包了。这时妈妈走了过来,说:“不要灰心,凡事都会有几次失败,不可能一次就成功。”我听了妈妈的话,决定再包一次,加油!
我深呼吸了几次,又小心翼翼的拿起饺子皮,沾水,抹在饺子皮上。一不留神,啊-我把饺子皮甩到妈妈的头上了,我太羞愧了,竟然把饺子皮甩到了妈妈的头上,诶,还是别包了。妈妈似乎看出了我的心思,就说了一句:“加油!”我又充满了力量,又包了一次,终于,我成功了,我高兴极了。当然,我也很感谢我的妈妈,因为是有了他一声声的鼓励我才能成功!
我学会了包饺子作文 10
以前总认为包饺子是一件很简单的事情,可是自从学了包饺子,我再也不这么认为了。
一大早,妈妈去菜市场买了饺子皮、猪肉和一些佐料,回家准备包饺子吃。我站在妈妈身后,目不转睛地观察她准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅搅拌在一起,做成了荤素搭配的混合饺子馅。
开始学习包饺子了。征得妈妈的同意后,我赶紧拿起一张饺子皮,用勺子舀了一大勺馅放在饺子皮的中间,对折了一下,两手一捏,奇怪了,怎么不能合拢?我用力一捏,糟了!由于用力过猛,饺子皮破了,露馅了!我怕妈妈笑话,于是拿来另一张饺子皮试图修补,结果越补越丑,简直像一个“大面球”。一番忙碌,总算是包好了第一个饺子,妈妈亲切地对我说:“做什么事不要遇到困难就灰心,包饺子有诀窍——饺子皮外圈要沾一点水,并且不要放太多的.馅料,封口的时候不要太用力。”我按照妈妈的方法来做,果然包得很漂亮了。
不知不觉,饺子包完了,我们把饺子放进锅里,不一会儿,香喷喷的饺子就上桌了。吃着自己包出来的饺子,我感觉格外充实。
我学会了包饺子作文 11
今天,妈妈说:”儿子,我们晚饭包饺子好不好?”我一听开心得手舞足蹈,因为我最喜欢吃饺子了。
妈妈买来饺子皮,我赶紧从厨房拿出早已准备好的馅,我看见妈妈一会儿就包了好几个饺子,个个像弯弯的月牙,漂亮极了!我心想原来包饺子这么简单,就对妈妈说:”我也要包饺子。”妈妈爽快地答应了。于是,我就学着妈妈的样子拿了一块饺子皮,然后用筷子夹了点馅放在皮中间,接着用手蘸了点水涂在皮的最外一圈,最后,我用手一捏,不好,馅从两边跑了出来,我小心地把馅再放进去,慢慢地放好。不甘心的我又拿了一张皮,这次更糟,它的肚子居然破了。
为什么饺子皮在妈妈手里那么听话,到我这就像个调皮的孩子专门和我作对?就在我准备放弃的时候,妈妈说:”先把馅放饺子皮中间,不要太多也不能太少,然后弄点水在周围慢慢地捏起来。”我真害怕又把皮弄破,所以非常小心,在心惊胆战中,我终于包好了一个饺子,一看,丑啦吧叽的。我很失望。妈妈说:”没关系的,慢慢练,一定会成功。”渐渐地,我包的饺子越来越好看,妈妈还表扬了我。原来包饺子一点儿也不简单啊!
吃着热气腾腾的饺子,我心里美滋滋的,因为这是我自己的劳动成果。
我学会了包饺子作文 12
今天中午我们回爷爷奶奶家吃饭去了。一进门就看见爷爷正在择韭菜。对我说到:“今天中午给你包你最爱吃的饺子吧”我开心的说:“好”。
只见爷爷把一根根韭菜择干净洗完放到盆里,那边奶奶已经和好了面,这边儿爷爷又把新鲜的肉剁碎,我也不知道剁好的肉里面加入了什么佐料,然后就和韭菜一起开始搅拌调馅儿了。瞬间我闻到了一阵阵的香味儿,肚子开始咕咕的叫了。
一切准备就绪,开始包饺子了。我看到妈妈擀的饺子皮儿又快又圆,我说:“我也想擀一下”。然后我就拿着一个小擀面杖开始擀皮了,还真有意思,我就像玩橡皮泥一样,把一个个小小的面团擀成一个大大的饺子皮,妈妈看到后说:“这擀的太薄啦,这样煮出来饺子会漏陷的”。哦,我明白了,不能擀的太薄,也不能太厚,这样煮出来的饺子都不好。然后我学着妈妈的样子,均匀地擀了起来。这边儿爷爷奶奶拿着我们擀好的饺子皮包着。
真是人多力量大呀。!不一会儿,我们都把饺子一个个包好了,吃着我自己擀的饺子皮的饺子,觉得真是太好吃了!
我学会了包饺子作文 13
水饺是中国的传统美食,除夕夜一定吃的美味,说起香喷喷的饺子,大家再熟悉不过了,但是你们会包吗?
除夕的晚上,一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子,有的与面,有的剁馅,有的烧水。人多力量大,一切准备就绪,开始包饺子了。
爸爸擀皮,姥姥妈妈与小姨包,一会儿的功夫,一个个小饺子诞生了。我羡慕极了,我急忙说:“我也要学包饺子。”我学着大家的样子,拿起一个饺子皮,用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上,用力一捏中间,肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起,肉馅又从这边跑到了那边,包不住了。看到我这个样子,大家都笑了。姥姥便告诉我:“捏饺子是不能用力的,要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后,我一下子明白了。按照姥姥说的,我又包了几个,果然好多了。
我们包完后,水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放,盖上锅盖,不一会,我就闻到了一股浓浓的香味。妈妈说:“饺子熟了!”吃着热气腾腾的饺子,我觉得特别香。因为那也有我的劳动成果呀!
我学会了包饺子作文 14
妈妈是我们家的做饭高手,我特别喜欢吃妈妈包的饺子,这个星期六我特地请求向妈妈学习包饺子,妈妈欣然答应了。
我先把馅放到饺子皮上,然后对折,把饺子皮捏紧,可是我右捏皮,左露馅,左捏皮,右露馅,馅不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得满头大汗。爸爸走过来笑着说:“晨晨,别着急,慢慢来,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇气,心想:世上无难事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向妈妈认真地请教了一遍包饺子的过程。按照妈妈的方法,我先把馅放到饺子皮上,不能放太多,多了容易露馅,也不能放太少,少了饺子鼓不起来,不好看,然后对折,再把半圆形的饺子围着边给捏紧,一个大大的饺子就包好了。看着包好的饺子,我连忙向妈妈炫耀,妈妈看了看不禁赞叹到:“不错!不错!有进步。”我听了妈妈的表扬,心里高兴极了,更加起劲地练习起来,终于包出了一个个漂亮的饺子。
看起来简单,做起来难。我吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。
我学会了包饺子作文400 15
我原以为包饺子是一件简单的事,结果一试才发现没那么简单。
今天妈妈又买了葱、肉馅、饺子皮,然后把肉馅和葱一齐搅拌混合。“妈妈,我也要包。”“好啊!”我立刻拿起一张饺子皮,用勺子挖了一堆馅,放在饺子皮中心,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,又用力捏,皮被挤破了,露出了一个小洞,结果“散架”了,肉馅里的水流在我手上,“呀,脏死了!”,我郁闷地问:“为什么你们包得那么好,我却不行呢?”妈妈亲切地对我说:“我来告诉你诀窍:把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀点肉馅,在饺子皮边缘沾上一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,但不要太用力。”
我聚精会神地看着妈妈熟练的动作,心想:无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子,把适量的馅放在饺子皮中间,将皮对折,将边缘部分捏紧、压实。虽然包得很慢,终于还是包出了两个还算像模像样的饺子。“不错,有进步,继续努力!”我受到了妈妈的鼓励,信心百倍地和妈妈继续包起饺子来。不知不觉地,饺子包完了。之后我们马上把饺子放在锅里煮,屋里飘荡着一股诱人的肉香,一闻就让我口水直流。
从包饺子这件事中,我知道:无论做什么事都不容易,都要认真学。只要不灰心,就一定能成功!
我学会了包饺子作文 16
转眼间,我已经上六年级了。记得五年级的时候,我们学校组织校外实践活动。其中有一项活动让我记忆犹新,那就是包饺子。
包饺子开始了。我们开始做馅儿了,我们先打了个鸡蛋到碗里,搅拌直到没有蛋清为止,然后把事先从菜场买来的肉沫和鸡蛋放入一个大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、葱沫,加入盐味精和料酒,用筷子搅拌一会儿,这样一盆饺子馅就做好了。
现在要开始做饺子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。开始和面,面和和好了,在和好的面上取下一团团的面团,然后用擀面杖把面团擀圆。不知怎么回事,饺子皮一会儿像鹅蛋那样扁圆,一会儿像鸡蛋黄一样圆润……后来在老师的指导下,我学会了擀饺子皮。
开始包饺子了,我学着老师的样子,用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上,然后用食指和拇指捏住按紧,一个饺子就这样包好了。现在到了最后一步,老师把饺子一个一个顺着锅沿放进锅里,盖上锅盖煮十分钟,掀开锅盖,饺子像一个个胖鸭子浮在水面上。哇!香喷喷的!我迫不及待的用勺子勺了两个饺子,津津有味的吃了起来。吃着自己包的饺子,心里比吃了蜜还甜。
这次实践活动让我知道了自己动手,丰衣足食。
我学会了包饺子作文 17
星期天的生活,总是那老一套“三部曲”:上午做作业,下午看电视,晚上预习功课,从来没有什么新鲜空气。下午,爸爸冒出了一句话:“今天晚上我们包饺子吃吧!”包饺子?我心想,那一定很有趣。于是我爽快地答应了。
首先,爸爸拿出了饺子皮和肉馅。开始包饺子了,我拿了一个饺子皮,放在左手的手心上,再用勺子盛了一点儿肉,放入饺子的中心,在边缘沾了一点水,将饺子皮对折,边缘的皮捏得紧紧的,第一个饺子就诞生了。可是,我把饺子放在桌子上的时候,它立马趴在桌子上呼呼大睡,好像一个小懒虫怎么叫都叫不醒。为什么小资会趴在桌子上呢?原来是我把肉放少了才会这样。我拿出了第二个饺子皮,放了很多的肉,在包紧的时候,困难又来了。饺子皮被撑破了,我的手黏糊糊的,简直惨不忍睹“哇!”我哭了起来。“包饺子怎么这么难啊,我不学了!”爸爸走过来说:“孩子,包饺子有耐心加油,你一定会成功的。”我慢慢地调整情绪,认真地看着爸爸包了一个,然后自己不断练习,包了一个又一个的饺子。渐渐的,我掌握了包肉馅的那个量,一个完美的饺子成功了。晚上我吃着自己包的饺子,心里乐开了花。
我学会包饺子,同时也明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。