我学会了包饺子作文 1
今天中午,妈妈要包饺子,我便缠着妈妈教我包饺子,妈妈只好答应了。
妈妈先让我把手洗干净,又递给我一个面团,说:“轻轻地捏着面团,再像我这样用擀面杖把面团擀成饺子皮。”
我照着妈妈的样子做,可老是做不好。不是擀破了饺子皮,就是把饺子皮擀得太厚了。妈妈看了看我擀的饺子皮说:“没关系,什么事都是从不会到会的。”
我听完妈妈的话,一下子信心倍增,又开始擀面团了,妈妈很有耐心地教着我,我也认真地学着,没过几分钟,我就做好了一个“完美”的饺子皮。
妈妈说:“做好饺子皮了,就把饺子皮放在手上,然后用勺子挖一点肉馅放在饺子皮上,再将饺子皮边封好就行了。”
我照着妈妈的样子包,不过十几分钟,一盘子的饺子就包好了。我包的饺子和妈妈的一点儿也不相同,我包的饺子有的像只小鸡,有的`像只老鼠,总之,我包的饺子形状各异,什么样子都有。
妈妈把我做的饺子放进锅里煮了,不过一会儿,我就闻到了饺子的香味。我尝了尝,还别说,外形不怎么好看,可是味道好极了。
我学会了包饺子作文 2
因为快要过年了,而且姐姐(姐姐还会带她的男友过来)要回来了,妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮,要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子,听说可以包饺子了,我便来了兴趣。
妈妈先把馅做好,馅的成分是:瘦肉、红豆、韭菜、番薯等,还加入了配料:油和盐,便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮,但没敢用很大力气,因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范:妈妈拿出一块饺子皮,用筷子把碗里早就做好的馅夹出来,然后放在饺子皮上,放的馅不多也不少。放好后,渐渐合拢皮,捏着中间上面那些皮,在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!
我学着妈妈的样子认真的捏了一次,以后我会把皮弄破,结果,没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!
原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事,不然我可真会“放弃”呢!
我学会了包饺子作文 3
今天中午,奶奶说“我来教你包饺子吧”我很高兴,奶奶说包饺子必须先洗手,如果没有洗手的话那就会有细菌,我们要注意卫生啊!
奶奶说“包饺子必须先把面弄好,”我弄呀弄,等了十分钟左右吧,奶奶说快一点,如果不快的话,今天中午就吃不上饺子了,我加快速度把面弄好了,奶奶做的是黄瓜加鸡蛋馅儿饺子。
黄瓜水是绿色的可以拿来到进面里面,我弄好的白色面就成了绿色的面了。我弄面的时候奶奶已经把馅儿切好了,下一步就是用擀面杖擀饺子皮了,奶奶教我的时候很费劲,奶奶擀了一个又一个,我终于学会了,我们把饺子皮也弄好了,奶奶说,现在只剩下包饺子了,包饺子我会包饺子我会,我说到,我之前在手机上看过人家包饺子,这一回让我自己来吧!我很快的'就把一个饺子包好了,我包的饺子很小很小,我奶奶包的饺子很大很大,我偷偷的把我包的饺子里面放了一个钱,因为我包的饺子很小奶奶包的饺子很大,所以这样就可以分辨出哪个是我包的哪个是奶奶包的。
最后包好了饺子,我们就可以放在锅里煮了,饺子熟了,我们坐在一起开开心心的吃起了饺子,这一刻让我很幸福。
我学会了包饺子作文 4
去年的冬至,我们一家围在一起包饺子,我正好借这个机会学习了包饺子。
爸爸和好了面,把面搓成了一条条小长蛇,妈妈用刀把小长蛇切成一个个小面团,妈妈让我擀面皮,可我不知道从和下手。这时我想到以前姥姥包饺子的情景,使我有了擀面皮的勇气。于是,我拿着擀面棍,开始忙碌起来,可是擀面棍就像一个多动的娃娃,一直不听我的话,到处乱跑。爸爸走过来告诉我擀面皮时要两手握着擀面棍,滚动两下就转一下面皮,这样慢慢就熟练了。听爸爸这么一说,我终于制服了擀面棍,擀出了一个又一个面皮。
开始包饺子了,我看妈妈包得很快,不一会儿就包了好多饺子啊?我也学着妈妈的样子包饺子起来,可怎么也包不成个儿,妈妈让我先拿一张面皮放在手心里,用小勺舀一点肉馅放在面皮上,接着把面皮对折起来,最后沿着边缘一点一点地捏紧。我用妈妈的方法还真的包成了一个完美的饺子,一个,两个,三个 ······我连续包了十几个,我终于学会了包饺子啦!
爸爸把饺子放进锅里煮一会儿,饺子的香气扑鼻而来,我吃一个,真香!
今天我真高兴,学会了包饺子。
我学会了包饺子作文 5
临近春节,奶奶打算包饺子来庆祝春节。我一听包饺子,就垂涎三尺,心血来潮地向饺子高手——奶奶发出宣言:我要学包饺子!
跃跃欲试
奶奶立马收了我这个弟子,笑呵呵地说:“只要功夫深,铁杵磨成针,我们现在就开始吧!”她拿出一张饺子皮,耐心地对我说“我们先在饺子皮的*放上肉馅,然后用手捏成云朵行,饺子就这样做好啦!”我边听边学,在奶奶的帮助下,很快做成了一只饺子。我自我感觉良好,就开始了自己的饺子之旅。
出师不利
暗暗得意的我,心想:这么简单,我一学就会了!想着,我马马虎虎地包起饺子来,第一只还算有模有样,第二只一点半馅在皮外面了,第三只左一个小洞,右一个小孔……真是出师不利啊!
七十二变
在奶奶的帮助下,我基本学会了包饺子,看着一个个饺子整齐地站在盆子上,仿佛在说:“你真棒!把我们打扮得如此精细漂亮!”过了一会儿,奶奶觉得馅不够用了,立马去做肉馅了。我觉得是时候开始我的七十二变了!我认真地包着美丽的饺子,一个比一个精致,奶奶回来时都不相信是我包的。
大功告成
在我和奶奶的共同努力下,一盆盆饺子在我们手中“腾空出世”。我第一次吃着有意义的饺子,回味无穷。
我学会了包饺子作文 6
午后的暖阳透过窗户向我撒来,彼此推着挤着。我半躺在沙发上,手里捧着一本书打发着无聊的时间。妈妈在一旁抱着轿子。突然,我心血潮来,央求着母亲让我也抱一下饺子,母亲愣了一下,不由得问道:“你行吗?”“别把人瞧扁了”我大声辩解道。
我拿着饺子皮,准备开始包饺子。于是,一场好戏拉开了序幕。我先仔细观察母亲的包法:只见母亲娴熟地擀出一张薄薄的饺子皮,并在饺子皮中间撒上一点面粉。然后舀上一勺适量的.馅料,小心翼翼地放上去,再把饺子皮对折一下,双手一捏一个如金元宝般的饺子,便活灵活现的出现在我们的眼前。令人叫绝。
于是,我也笨手笨脚的萨勒第二面,然后舀上一点儿馅料,觉得太少,又添了一点儿。当我把饺子对折后,想捏时,才发现很难,捏这边那边破了,捏那边这边破了,惹得我手忙脚乱。终于把它制服了。可他腆着个“大肚子”,实属不雅,于是,又名曰“大肚将军”。“无事,万事开头难”我暗自为自己打气。包饺子包了一遍又一遍,我越来越熟练,从“大肚将军”到“普通士兵”最后再到“金元宝”我越来越娴熟。
饺子出锅了,看着那些“奇形怪状”的饺子,我五味杂陈……
我学会了包饺子作文 7
今天中午,我和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饺子。
我们来到奶奶家,本想帮她包饺子,谁知奶奶一早就把饺子包完了。只剩下了一点饺子馅和一些面。“就剩这么点了,不给包了怪可惜的。”说着,奶奶便在面盆里放了一些水,揉了起来,不一会儿,奶奶便揉好了面。她刚要擀,却被我拦住了“哎,奶奶让我包包吧!”“你行吗?”“没问题!”我高兴地揉了揉面,然后把它揉成长条条,拿出刀一点一点地切开,我把一个个小面团揉上了一些面粉,擀的.时候不容易粘着案板。
接下来,我把一个个面团压扁,信心十足地擀了起来,因为我以前学过擀面皮,所以擀起来并不是很费劲。一切都很须利,该包饺子了。我拿起饺子皮,在皮中放了一些馅依照大人们包饺子的样子,狠狠地把饺子皮捏紧,这样煮的时候就不容易烂了。“好!”第一个饺子成功的包成了。虽然没有大人们包得那么饱满,但我也成功了呀!
就这样我越包越有劲,不一会儿就把六个饺子搞定了。奶奶去煮了煮。一会儿便端来了一碗热腾腾的饺子了。笑着说:“嘿,盈盈真行!包的饺子一个也没烂!”
啊,我学会了包饺子心里真高兴!
我学会了包饺子作文 8
今天上午,我在写作业,我妈叫我,说教我包饺子。
我妈把切好的韭菜与炒好的鸡蛋搅拌在一起,然后我们就开始包饺子了。我舀了一勺拌好的韭菜鸡蛋,放在刚买的饺子皮上,折一下,接着把皮给捏上,可是我刚捏上,它就开了,里面的韭菜鸡蛋洒的地上都是。我把地上的菜扫了起来,扔进垃圾桶,扔完后,我就问我妈,我把饺子皮捏上了怎么还会开呀?我妈说,你舀的菜有点多,所以会开。听了以后,我就开始按照妈妈说的做了,这次舀的的很少,舀完之后我再包,一下子就包好了,这次饺子皮也没有开,但是我舀的太少了,就像没有包菜一样。我想,为什么我包饺子的像没有包菜一样,我舀的多了会开,而且也会洒在地上。
我又想了想,终于想明白了,因为我不熟练,练了一会,我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包时,把馅放在饺子皮上,我一包,也没有开,也不是太少,我把这个饺子与我妈包的饺子一比,我包的饺子没有我妈包的好,但是我感觉很像了。我又包好了九个饺子,一个比一个好,过了一会儿,饺子皮就被我们俩包完了。
我想,如果我经常包饺子,说不定比我妈包的还好。
我学会了包饺子作文 9
贾景超
小时候,我们家的饺子都是妈妈包,我吃;而今天,我也要学着包饺子啦!
首先是擀饺子皮儿,妈妈示范了一遍:只见她左手转动着面团,右手拿擀面杖在上面一下一地按压,几秒种后,一个造型精美的饺子皮儿呈现在了我面前。我也学着擀起来,可是我压出来的饺子皮儿,不是长方形就是正方形,跟圆差了十万八千里。“Oh,yeah!”我终于擀出了一个像样的饺子皮儿,可下一步包饺子的动作让我犯难。我拿着那个“像样”的饺子皮儿,把馅儿放进去,可当馅儿放了一半时,皮儿露出了恐怖的微笑——饺子露馅了。
经过妈妈的精心加工,终于到了捏饺子这一步。
这可是个技术活我刚捏了一点点就把饺子皮儿捏下一小块儿面,第二次捏时,饺子已经是“伤痕累累”,皮儿和馅儿和在了一起。饺子啊!可怜的兄弟,我对不住你呀!看着“血”“肉”模糊的饺子,我的心失望到了极点。可妈妈说:“无论做什么事儿,都要坚持。”于是我边看边学。终于,一锅新鲜美味的饺子出炉啦!
我哼着小曲儿,吃着美味的饺子,不知为何,今天的饺子好甜……
我学会了包饺子作文 10
今天晚上,妈妈准备包饺子吃,我听了也想学一学。
妈妈和好了面,调好了馅儿,我把手洗干净,准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮,用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心,再把面皮的两端对折,然后用手轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就在妈妈手上诞生了。看完后,我心想:这也太简单了吧!于是我也学着妈妈的样子去包,可是,等我想把饺子捏好时,我却犯难了,这该怎么捏呢?我捏来捏去怎么也捏不好,无奈之下只好去请教妈妈,妈妈一边教我一边给我做示范,这次我把眼睛瞪得老大了,仔细的看了包饺子的每一个步骤,然后又动起手来包饺子,一会儿功夫一个饺子包好了,虽然饺子的形状看起来不那么美观,但总算把馅儿裹进去了,接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上,发现饺子的形状一个比一个好看,我开心极了,因为我终于学会了包饺子。
通过这件事让我明白了:不管做什么事都要认认真真的,很多看似简单的事情,做起来其实并没那么简单,看来,我以后要多深入实践了。
我学会了包饺子作文 11
清明节的最后一天,妈妈正在厨房里包饺子。只见她一手拿着筷子铲馅,另一只手拿着面皮,专管捏饺子,不但捏的快,而且包得圆鼓鼓的。我觉得包饺子既简单又有趣,就请妈妈教我。
我照着妈妈的样,先拿张面皮,沾点水,再把馅放进面皮里,接着把面皮合拢,捏几下一个饺子就做好了。可无论我怎么使劲捏,馅总是挤出来,最后皮竟然破了。我有点灰心,觉得包饺子真浪费时间,刚走一步就听见妈妈说:“包饺子要有耐心,不能半途而废!”听了妈妈的话,我重心打起精神,跟着妈妈一步一步地包了起来。这一次,我包得比上一次好多了,不但没有漏馅,还很精致。于是,我越包越熟练,甚至能跟着妈妈编起花边来。
“蒸饺子喽!蒸饺子喽!”我欢呼起来。因为我包得饺子很独特,妈妈便另外准备了个锅。蒸完饺子,妈妈把我的饺子放在一个漂亮的盘子里,端了上来。欣,“你包得是饺子吗?”爸爸打趣说。我也想逗逗爸爸,便说:“你知道啥,这个叫‘胖将军’,这个叫‘瘦干巴’,你吃过没,别有风味,保管你大饱口福!”众人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖将军’放进嘴里一边吃一边说:“我们家外孙女包得饺子果然好吃!”大家听了,再次哄堂大笑。
我学会了包饺子作文 12
凌叶璇
今天,我起来得很早,刚伸了一个懒腰,穿好衣服,就看见妈妈在包饺子。要知道,那饺子可好吃了,妈妈包饺子用的是方皮,包得饺子又大又圆,馅还特别满,那饺子煮出来好像一个个大肉圆,煎出来就像一个个大元宝,蒸出来像一朵朵大花,想想我都垂涎三尺,于是我便对妈妈说:“我也想包”妈妈爽快地答应了。
包饺子得先把手洗干净,洗干净后妈妈给我做了示范,先用水在饺子周围蘸上,再在中间包上馅儿,对着后,一卷就包起来了。“切,这么简单。”我骄傲自大地想。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是馅包少了,有时还折不好。唉,原来包饺子咋这么难啊!我只好虚心地看着妈妈熟练的手法,看完后自己才认真地包起来,我包得仍然不好,奇形怪状,东倒西歪,饺子哪里像金元宝,简直是醉如烂泥的醉汉。经过我的努力,后来,我包的饺子也都像一个个金元宝,仿佛咧开了大嘴。对我笑呢!
晚上,我大吃了起来,感觉自己吃自己包的饺子,有满满的成就感,吃得更欢了。
我学会了包饺子作文 13
饺子是我们中国历史悠久的食品,特别在过年时候,饺子更是家家户户不可缺少的美味佳肴,象征着吉祥如意和辞旧迎新。今天我就给大家讲讲我包饺子的事儿吧。
那天上午,姥姥先去买了肉馅儿和白菜,再把白菜剁碎,和肉馅儿混在一起,加盐、生抽、等调料搅拌均匀,就成了香喷喷的饺子馅儿。妈妈和了一大团面,我们便开始包饺子啦。
姥姥来擀饺子皮儿,只见他揪下一小团面摁扁,飞快的擀出来一张薄薄的圆圆的饺子皮儿。妈妈和我包起了饺子。她拿起一张饺子皮,在中间放了一些馅儿,接着将两边合到一起,用大拇指一捏,一个饺子就包好了。我学着她包了起来,可包的饺子却一下胀开了,肉馅儿从里面“喷涌而出”,把我的手粘了个“结结实实”,可我不灰心,又重新包了起来。没过多久放饺子的圆盘就满了。
锅里的水开了,姥姥把饺子倒了进去,看着一个个白白胖胖的饺子,我早已是垂涎三尺。没过多久,饺子熟了,吃着一个个自己的劳动果实,我的心里比蜜还甜。
我学会了包饺子作文 14
20xx年12月22日,冬至,一个有意义的日子。这一天,我学会了包饺子。
按照北方的习俗,冬至是要吃饺子的。妈妈说,我们大家一起动手包饺子吧。我和爸爸都很兴奋,高兴地参加到了包饺子的队伍。妈妈先准备好了饺子皮和肉馅,我从未包过饺子,有些好奇,仔细观察妈妈是怎么包的——只见妈妈左手托着饺子皮,右手拿着筷子把肉馅干净利索的抹到饺子皮中间,同时两手把饺子皮两边一捏,再一挤,一个漂亮的饺子就包好了。
原来包饺子是这么容易呀!我就动起手来,学着妈妈的样子包起来。可是当我用筷子夹馅的时候夹得太多,满满的放了一饺子皮,这怎么包呀?我又用筷子去掉一些肉馅,可是我的手不听使唤,不是去掉的多了、就是少了,把饺子皮弄得油油的、湿湿的,等我捏的时候还老是开口,这个饺子算是包失败了。
爸爸妈妈看我这样,耐心地手把手的教我每一个步骤,我也认真的学着。终于,我成功包了一个饺子!那天我共包了十几个饺子呢!最后我吃上了自己包的饺子,尽管包的不好看,还有的煮破皮了,但我还是很高兴!我觉得,那一天的饺子特别好吃!
包饺子的经历,让我懂得了一个道理,就是“世上无难事,只怕有心人。”
我学会了包饺子作文 15
每次家里人包饺子的时分,我都摩拳擦掌,总算,在我的“软磨硬泡”之下,老妈总算容许教我包饺子了。
通过妈妈“一箩筐”解说,我总算开端包饺子了,我刻不容缓的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我用力捏,成果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样“献身”在了我的“魔爪”之下,我犹疑着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么工作,都要坚持下去,不要功败垂成。”这句话坚决了我一定要学会包饺子的决心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了经验,只放了半勺馅,像妈妈相同精美的捏了起来,尽管仍然有点“不忍目睹”,可是比起第一张献身的饺子,现已好很多了。
包着包着,看到不是“营养不良”便是“营养过剩”的饺子,我很不甘愿,所以我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时分,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我满意极了。
这次,我不光学会了包饺子,还懂得了做工作不要功败垂成,要学会坚持。