第1篇:端午节吃粽子作文
农村人对端午节并不陌生,但城市却没有这种味道。
记得以前在农村过端午节的时候,我觉得很新鲜,不仅是做粽子,还有我奶奶会摘一些菖蒲或者草药,折成一把剑(我感觉像一把剑),挂在大门前的两个门神上。我不知道这是干什么用的。听说可以驱邪避讳。
粽子有很多种。猪肉棕肯定是有的,还有枣棕、红豆沙棕、芋头棕。外婆自己家腌制的辣椒好吃!
印象最深的是上面提到的草药。听说草药也能抓蚊子。我对此感到好奇和敬畏。
有一次,晚上梦见一个鬼。我在梦里来自阿巴拉契亚。那个家伙逮捕了我,把我带走了。我在飞出去的时候,两个守门人执剑施展神力制服了鬼。梦里看到的两把剑,像是菖蒲。
写到这里,眼泪滚出眼眶。我不怕那个家伙,只是在想我什么时候失去了他们。想想就难过。现在,我不怕鬼了,因为我现在没有理由怕鬼,也没有一颗乡下心。即使有,他们也不习惯这个城市。我现在害怕的是人的鬼。
现在,没有好吃的粽子了。
第2篇:端午节吃粽子作文
我国的传统节日端午节到了,在这一天,我们要吃粽子和插艾叶,粽子是我最喜欢吃的,妈妈每年都会包很多粽子给我们吃,谢谢妈妈的辛苦活动。
端午节前一天,我妈妈就开始包粽子了,妈妈拿了几片事先泡好的粽叶,把粽叶卷成圆锥体,把糯米放进去,中间再放上几颗蜜枣,一会一个粽子就包成了,妈妈包的可好看了,有三角形的,菱形的包好后,把粽子放进锅里煮,一锅香喷喷的粽子就出锅了,清香四溢。
在妈妈包粽子的时候,我和爸爸也忙个不停,那就是插艾叶,我把艾叶用红毛线捆好,爸爸把捆好的艾叶插在屋门上,传说这样可以辟邪福。艾叶还可以做药材用,每年大伏天的时候,奶奶用艾叶烧一大盆热水,给我泡澡,可以治疗皮肤病。
这就是我家的端午节,虽然看起来很平淡,不过我还是非常喜欢我家的端午节。
第3篇:端午节包粽子作文
农历五月初五是我国传统的节日——端午节。每当这个节日来临,家里人就开始忙碌起来。
明天就是端午节了,过端午节怎么少得了粽子呢?瞧!我们一家人围着桌子包起了粽子,刚开始我不会包,只能眼睁睁的看着大人们有兴趣的包着各种粽子。妈妈仿佛看出了我的心思,转过脸对我说:“我来教你包粽子,你愿意学吗?”我开心极了,边点头边凑了过去,妈妈比划着棕叶向我细细说来:“先把两片竹叶叠成漏斗形状。然后往里面放入糯米,放到一半时,往里面加一、两颗红枣,这样可以使粽子吃起来味道更美,接着将多出来的另一半叶子盖上封住口,封口之前不要忘了在顶端洒上一些水。最后用一根马兰叶绑紧,这样完整的粽子就包好了。”听完 ,我试着做起来,刚开始做,手法很生,尽管很认真的去做,可是包出来的粽子歪歪扭扭,实在难以登上“大雅之堂”。我一点儿也不泄气,俗话说“一回生二回熟”,我又开始尝试了第二个,就这样一个接一个的包了起来,粽子也好像认可了我,这几次可顺手多了,包出来的粽子虽然不美观,但看上去个个水灵灵的。过了一会儿,我们把包好的粽子放入锅中开始煮粽子,大火40分钟后就出锅了,爸爸夹了一个递给我,我尝了一口,哇!味道真是美极了!妈妈边忙活边告诉我一些端午节的来历。我们就这样边吃边说,不知不觉时间过去了。
这真是一个快乐而有意义的端午节啊!
第4篇:端午节吃粽子作文
俗话说:“远亲不如近邻”,邻居是我们最亲最温暖的朋友。为了让大家感受到温馨的邻里亲情和浓浓的端午佳节气氛。我们社区决定在今年的端午节前夕别出心裁地进行一场包粽子比赛。
经过*选举,我们家一致同意推荐老妈和奶奶参加比拼,这下她们俩可忙开了。你瞧,今天一大早她们就准备好围裙出发了。
来到中心广场上,只见场面非常壮观,虽然有些微风细雨,但仍挡不住社区邻居们的热情,几百人凑在一起有说有笑,热闹极了。上午8时许,社区的100多名居民陆续来到比赛现场。比赛时间未到,大家就纷纷拿出了剪刀、筷子、勺子等工具做好准备。8时30分,随着主持人一声“开始”,大家纷纷投入“战斗”。
我奶奶的动作可快呢!就像机器人一样的,经过她那双多年勤劳的巧手,理、拢、压、扎,便成了这有楞有圆的粽子。旁边的老妈也不甘落后,一个接一个的包。看到米堆一点一点地减少,看到粽叶一张一张地抽出,我和老爸在一边为她们加油呐喊。
“强中还有强中手”,不远处36号的吴奶奶更熟练了,只见她把线拴在了桌子腿上。拿起粽叶、装上糯米、缠线两圈,一个精致的三角粽就包好了。记者见吴奶奶包粽子方法与众不同,并且包的粽子又结实又好看,速度还快。连忙拿起话筒采访,听吴奶奶说,每年的端午节家里都会包粽子,而且包的数量较多,煮好的粽子不但自家人吃,还会送给亲朋好友一起品尝。“粽叶要先煮好,如果往糯米里加一些花生、绿豆、板粟、香肠、腊肉,味道会更好!”由于吴奶奶包得特别快,不一会儿,主办方提供的粽叶就用完了。
老家在山东的王大妈说,这样的活动非常好,她已经感受到了端午节的气息。半个小时的'比赛时间很快过去了,主持人宣布比赛结束,但仍有十几名居民意犹未尽,还在埋头包粽子。
经过评委们的评选,36号选手吴奶奶获得本次比赛第一名。吴奶奶介绍经验说:“在家包的时候都是把线挂起来,现在没地方挂线,只好用牙齿咬住线的一头,勒得紧一点,这样包的粽子才结实。”看来正应了“姜还是老的辣”这句话。不过我奶奶和老妈也双双进入了前十的佳绩。我为她们感到骄傲。
百名邻居共包粽子千余个,听说这些粽子将由社区领导*,分别上门送给辖区的孤寡老人、贫困家庭和福利院。今年的端午节真是别有一番意义。包粽子活动,不但包出了邻里情,而且包出了慈善心,真是浓情端午粽飘香啊!
第5篇:端午节吃粽子作文
“糯米粽喽!刚出锅的糯米粽喽”一听见街上地道的叫卖声,那诱人的粽香总会让我垂涎欲滴。掉了牙的老小孩,满街跑的大孩子,没长牙的小小孩,提到粽子,总会忍不住咽下口水。白白糯糯的加上红枣、豆沙等馅料,若是刚出锅,单是那浓浓的香甜味道就让人想立刻咬上一口。
妈妈说今天中午要包粽子,看到妈妈还在那里进进出出忙别的家务,我忍不住地问:“妈,妈,什么时候开始包粽子啊?快点包吧?”包粽子是个细致活,一般都是女人们来做,我们这些小孩子也会来凑热闹,期盼着能快点吃上粽子,但是因为调皮总被大人们笑着赶走了。这次我要赖在这里,等着第一个可以吃到。妈妈把粽叶浸泡、洗干净。然后把糯米包进粽叶里,再放入红枣、红豆、花生等馅料。看着红得发亮的红枣,我忍不住拿一个放在嘴里甜甜的,想象着红枣熟透后的滋味儿,包着糯米的香味儿,口水就要流下来。蛋黄馅儿的,肉馅儿的,肉松馅儿的……放完后再用筷子往里捅一下,最后封口用绳子扎起来,一定要抓紧了。一会儿功夫,桌板上放满了各种馅的粽子,胖胖的,可爱的样子惹人喜爱!
迫不及待地我开始帮忙把粽子放进锅里,十分钟后,扑鼻的糯米香飘荡在屋子里,我已经馋得在原地打转儿,看着墙上的钟表感觉好慢啊,“别着急,再有半小时就熟了,小馋猫!”妈妈笑着说。“妈,我一口气能吃四个红枣馅的,不,吃五个……”
我的眼睛紧盯着时钟,“妈,妈,快开锅吧,到点了!”我急得快要发疯了!锅盖一开,香味儿伴着浓浓的热气充满了整个屋子,一个个粽子饱满地簇拥在锅里,香味儿扑鼻,顾不上烫手剥开后咬一口,松软清香,感觉整个嘴里都被香味填满了。
一口气真的吃了五个红枣馅的后,还想再吃几个别的馅的,可是肚子已经撑得像一面鼓了,拿起来又只能放下了。“妈,给我留着,我晚上还要吃,明天还要吃,红枣馅的都给我留着吧?”妈妈一边收拾着碗筷,一边看着锅里剩余的粽子,说“好,都给你留着!”
哈哈哈哈……粽子里包着的是浓浓的亲情和爱!吃不够的粽子,包不满的爱!
第6篇:端午节包粽子作文
五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊,是我国传统节日的习俗。“哎呀,这个不行,我再去看一下怎么做的!”厨房间传来叽叽喳喳的声音,把我从梦中叫醒,他们在干什么?走过去一看,原来是在包粽子。
动手之事我最喜欢了,赶紧找来一张矮凳,坐下来跟着奶奶学了起来,我一手拿着剪刀,一手拿着粽叶,首先将头部不齐的剪掉,再将尾部剪掉一些,粽叶准备好后,我开始包粽子了,我拿了两大一小的粽叶,折成一个角,在折好的角筒里放入糯米,米中间塞一颗蜜枣,再用米盖一层,把它盖的严严实实的,最后,在外围包一个粽叶,此时,任凭我怎么抓,它就像个淘气的孩子,不听我使唤,接二连三地蹦了出来。
我急得像热锅里的蚂蚁,越急越漏得快,只听见“哗啦”一声,粽叶散开了,米掉了一地,奶奶没有生气,反而心平气和地对我说:“不要着急,慢慢来,我一开始也不会包,多操练操练就好了。”我停下手中的活,认真观察奶奶的包法,只见奶奶把四片粽叶紧紧叠在一起,卷成一个斗笠形,一手按下,一个漂亮的斗笠形就出现在眼前,我赶紧依瓢画芦,拿了粽叶,按照奶奶的手法操作了起来,可是最后一步还是一失败告终,淘气的小孩再次出现,跳出了我的手掌心,我苦恼极了,有点心灰意冷,不想做下去了,可又不肯认输,心中暗暗为自己加油:失败乃成功之母,坚持到底就是胜利!奶奶的米为什么不出来,而我为什么米会漏出呢?难道我米放得有点多?带着疑问,我再次尝试了,拿起粽叶继续包了起来,这次我把米少放了一些,看米没有漏出来,连忙拿绳,一头咬着一端,另一端在粽子外面左一圈、又一圈的,这次终于成功了,样子虽丑,但这是我第一个作品,有了这次经验,又试着包了几个,有大大大三角型,小小的三角形、扁扁的四边形,样子形态各异……
端午节吃着自己亲手包的粽子,觉得格外的甜。
第7篇:端午节吃粽子作文
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉,把不好的挑出来。接着,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,接着包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,接着用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
第8篇:端午节吃粽子作文
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,终于可以吃到香喷喷的粽子了,我的心里像吃了蜜一样甜。
每年的端午节我和爸爸妈妈都要到乡下去和爷爷奶奶过端午节,到了乡下那里的天蓝蓝的,小花小草都是五颜六色的,美丽极了。包粽子是奶奶的拿手好艺,首先她把粽叶放到热水里浸泡,再准备好糯米、红豆、枣和肉,把瘦肉切成小块用酱油等材料拌好和米等放到用几张粽叶卷成的“小斗”里,再用一张粽叶包一下,用线扎好,这样一个三角形的粽子就包好了,一瞬间,奶奶手脚很麻利,三五下就把一篮子粽子弄好了。然后,再把它们放到锅里煮熟。
这时,我就专门盯着锅,没多长时间,从锅里飘出一阵阵清香,这股袅袅升起的热气浓香扑鼻,啊!我已经忍不住流口水了,打开锅,拿了一个来吃,哎我吃的太急了,不小心烫到嘴了,爷爷看着我这样着急的吃着粽子,笑着说不要着急慢点吃,可是,我怎么不着急呢?那么好吃的粽子。看来我的馋嘴还没变呢?
记得有一次,也是端午节。奶奶照样也做了很多的粽子,我和弟弟比赛吃粽子,那粽子滚烫滚烫的根本没法吃,但为了好吃的粽子,为了赢,我豁出去了,马上大口的吃,啊!我的嘴快成两根烤焦的火腿长了,再看看我的弟弟竟然很悠闲的唱起歌来了,这下可把我气坏了,我看了看篮子里的粽子只有一个了,我拿着最后一个粽子慢慢的吃,这时弟弟看看装粽子的篮子,啊!粽子已经吃完了,哈哈!胜负已定。
这真是一次快乐的端午节啊!
第9篇:端午节吃粽子作文
端午节是我国的传统节日,在每年农历的五月初五。每到端午节,各个不同地区的人们都会按自己特有的习俗来过端午节,端午节的习俗有很多,比如最传统的赛龙舟,包粽子。还有些地区会在端午节放风筝、挂艾草、栓五色丝线等。在我的家乡,端午包粽子是我们的习俗。每逢端午,家家户户都会包粽子,每家的口味也有不同。
端午节是中国四大传统节日之一,是集祈福攘灾,欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。传说一位爱国诗人屈原在农历5月5日投汨罗江自杀后,楚国人民为了不让江中的鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。从此以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。
说起包粽子,上次端午节外婆带着我们包粽子的场景,我还历历在目。端午节的前一天晚上,外婆拿出糯米,让我们倒进桶里,然后接了一盆水来淘米。把桶里的水倒掉后,用保鲜袋装好糯米,放进冰箱里保鲜。提前处理好的糯米,第二天就可以直接使用了。把糯米倒进盆子里,撒上五香粉,加上适量的油和盐揉匀,再加上两三把绿豆搅拌均匀,就可以开始包粽子了。我们家乡的粽子放的馅料大都是:黄豆、肥瘦相间的猪肉、咸蛋黄和香菇。外婆最擅长包三角粽了,只见外婆取一把糯米摊平了,一一放上馅料。她先将粽子裹成一个圆形,再用大拇指和食指捏出一个角,重复三遍,一个漂亮的三角粽就在外婆的手中诞生了。接着外婆从里屋拿出了一篓筐的竹叶。外婆告诉我说,这些竹叶是她提前去摘的,昨晚已经焯好水晒干了。外婆边说边把竹叶涮上油,用竹叶把粽子包好,绑上竹绳,一个完美的粽子就做好了。外婆做好了一大碟粽子,马上放进锅里蒸了。
蒸了一会儿后,粽子的清香味就从锅中飘来了,孩子们都站在锅边流着口水。外婆一打开锅,一股白色的蒸汽就往天上冲去,外婆把粽子端上桌子,只见碟子里的粽子有三角形的,也有长方形的。青色的竹叶和里边香喷喷的糯米,真是令人垂涎三尺啊!竹叶的清香与糯米的芳香搭配在一起,让人不得不想尝上一口。一口咬下去,口感细腻软糯,每个人都吃得津津有味。
外婆包的粽子真好吃!希望我们家乡的端午节包粽子习俗能一直传承下去,希望中国的文化传统能永远流传!